酒文化

10个国家10种酒,丰富自己的知识2014-12-11 10:45:32

国酒,即是一个国家最经典、最具代表性的酒。在中国,说到国酒,当然非白酒莫属。那么世界其它国家的国酒又是哪些呢?今天就来盘点盘点世界10大国酒,都喝过才算酒界中人! 1、中国国酒:白酒 白酒为中国特有的一 ...

60年前的葡萄酒现在值多少钱?2014-12-11 10:29:43

60年前的葡萄酒现在值多少钱?

货币无常对现代人来说已如家常便饭,枕头里好好藏着的私房钱突然遇到通胀,钱不如纸贵,只能拿来当柴烧,这样的事情已多有听闻。想要保值?也许你会选择买黄金。但如果再贪心一点,不仅想保值还要增值,那不如存几瓶葡萄酒吧! 近日,一 ...

古人为啥那么能喝?因为喝的不是白酒!2014-12-10 08:40:02

当你看到武松连喝十八碗酒,照样上井冈山打猛虎,李白喝完一斗酒,照样能够写出传世千年的锦绣诗词,你会不会觉得古人都特别能喝酒? 其实,不是古人普遍酒量很大,而是他们喝的酒,不是蒸馏酒,而是发酵酒。这种酒,与如今的米酒和黄酒 ...

在国外餐厅点葡萄酒如何给小费?2014-12-02 11:22:29

在国外餐厅点葡萄酒如何给小费?

在国外的高档餐馆用餐,如何给小费、给多少小费是很多人搞不清楚的问题,尤其是如果你还点了葡萄酒,那是不是要把酒钱也算在里面?因为葡萄酒的价格区间比较大,从30美元到1万美元一瓶不等,到底是按照常规给20%小费还是按照价格有所浮动呢?下面 ...

“感恩节火鸡” 如何搭配葡萄酒?2014-11-27 17:49:58

“感恩节火鸡” 如何搭配葡萄酒?

火鸡是感恩节大餐必备的美食。那么,如果你有诚意感恩,就别忘了为火鸡配上一类葡萄酒吧。由于火鸡的做法各异,需要搭配的葡萄酒还是要有所区别的。但鉴于火鸡本身的食材特性,本文选取的葡萄酒主要是红色果味浓郁的红葡萄酒。 ...

6款葡萄酒伴您过感恩节2014-11-27 17:47:54

6款葡萄酒伴您过感恩节

今年11月27日是感恩节,趁此机会可以把家人朋友聚在一起。如果你已经准备好美食,还没有想好要搭配什么葡萄酒,那赶紧来看看我们推荐的6款葡萄酒吧!  1. 比德尔科里溪园品丽珠干红葡萄酒(Bedell Cellars Core ...

外媒:清酒配汉堡,能拯救日本酒文化吗?2014-11-27 17:14:35

外媒:清酒配汉堡,能拯救日本酒文化吗?

七田健介在自己日本南部的清酒厂里 参考消息网11月27日报道 外媒称,日本南部一家有一百多年历史的清酒厂的老板七田谦介,在伦敦的餐馆里度过了头晕目眩的一周。他品尝了各种充满异国风情又令人费解的菜 ...

探秘帕帝葡萄酒:“爱马仕家族的新名片”2014-11-25 14:47:46

探秘帕帝葡萄酒:“爱马仕家族的新名片”

       提到法国,除了香水、鹅肝与埃菲尔铁塔,能够成为法国"名片"的,莫过于法国葡萄酒,作为世界知名的葡萄酒产地,法国素有" ...

揭秘莫言文学作品酒文化:酒是政治饮料2014-11-20 17:59:35

揭秘莫言文学作品酒文化:酒是政治饮料

莫言1955年2月生于山东省高密县。他自1980年代中以一系列乡土作品崛起,充满着“怀乡”以及“怨乡”的复杂情感,被归类为“寻根文学”作家。其作品深受魔幻现实主义影响,写的是一出出发生在山东高密东北乡的“传奇”。莫言在他的小说中构造独 ...

怎样鉴别勾兑酒与粮食酒?2014-11-20 17:27:22

一提到美酒,很多人都会联想到觥筹交错之间的开怀畅爽,想到那对月把酒的感慨与美好,酒是一种神奇的液体,有人喜欢借酒抒怀,有人喜欢把酒言欢,酒亦是一种美味的饮品,一杯美酒的口感清冽甘醇,能让饮用者回味无穷。但随着社会经济的不断发展,有些不 ...

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