酒文化

成语说酒:酒色财气里面的人生境界酒业2016-04-06 16:56:05

成语说酒:酒色财气里面的人生境界酒业

文|欧阳千里 远去了刀光剑影,泛黄了亳绢经文,酒色财气离我们很远又很近。日常生活中,朋友们形容“无酒不欢”的人往往定义为“酒色财气”。 或许朋友们并不知道,酒色财气是个贬义词,它指的是各种不良品德、习气,后 ...

古人走向死亡前怎么喝“上路酒”2016-03-03 11:11:51

古人走向死亡前怎么喝“上路酒”

(▼ (“清哥说酒”第101篇) 文/李清 上路,指起程、动身、开始走上路程。这个词也是个委婉语,指走向死亡,比如死囚将被处决,或者黑社会杀人,也经常用“上路”的说法。 ...

为什么说中国白酒独一无二?2016-02-22 16:32:25

为什么说中国白酒独一无二?

来源:酒食风 作者:李虓 世界范围内,在众多的蒸馏酒品类中,受到世界人们广泛认可的蒸馏酒有六种,也就是常提到的世界六大蒸馏酒,即白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒以及中国白酒。从风味和工艺 ...

民国未成年人禁烟酒 处罚严厉2016-01-28 10:26:02

“早在民国时期,就禁止向未成年人出售烟酒。”4月9日上午,成都市档案馆调研员姬勇在官方微博上公布了1928年国民政府内政部颁发的《禁止未成年人吸烟饮酒规则》。这份严厉的规则宣布一旦未成年人抽烟喝酒被抓,将罚款5元以下。 ...

北京胡同里的“大酒缸”2016-01-15 11:12:42

北京胡同里的“大酒缸”

作者:钟治民 在中国酒文化的发展和传承过程中,逐渐形成了不同地域各具特色的名酒,如绍兴黄酒、贵州茅台、泸州老窖、山西汾酒、北京二锅头等等。其中,作为中国五朝古都并有着3000多年建城史的北京,它以二锅头为典型代表的京城酒 ...

大学里的“酒文化”2016-01-07 11:18:56

【摘要】 前几日与外校的朋友聊天时忽然提起小聚一事,他说,如今大学里的聚会,不外乎喝酒唱歌。古人以酒助兴,唐朝李白斗酒诗百篇,魏晋嵇康更是号称“醉仙”,酒成了他们灵感的源泉,孕育了一篇又一篇传世华章。 青年说 ...

恰到好处方为品酒之道2015-11-27 11:25:10

山东这地方,喝酒是大有讲究的。首先是座席排列次序,那可不是随便拣地方就可以落座的,得先把主陪位置搞清楚了。主陪一般是对着门的地方,也有例外,我现在进门都是看杯子里手绢的形状,主副陪的明显跟别人不一样。主陪一般是请客掏钱的主,也有替人做 ...

习主席在女王欢迎宴上的祝酒词曝光2015-10-22 10:53:23

习主席在女王欢迎宴上的祝酒词曝光

图:国家主席习近平在英国国宴上致辞\路透社 习主席在女王欢迎宴上的祝酒词,全文如下: 尊敬的伊丽莎白二世女王陛下, 尊敬的菲利普亲王殿下, 尊敬的各位王室成员, ...

唐代酒器双鱼榼2015-06-18 18:41:16

唐代酒器双鱼榼

河北井陉出土邢窑白釉双鱼榼 明末清初 青釉双鱼尊 青州出土唐三彩双鱼榼 文 _张海军 说到双鱼榼,可能很多人都没有听说过,但是对白 ...

世界那么大,我想去喝酒2015-05-27 10:16:01

世界那么大,我想去喝酒

看了河南心理学女教师的史上最有情怀的辞职信:“世界那么大,我想去看看”。短短十个字让身为酒爱好者的小编我,内心久久不能平静!左思右想,思前顾后,我毅然决定跟领导提出了辞职申请:世界那么大,我想去喝酒!但领导却说:世界那 ...

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