酒文化
美女品酒师眼中的品酒段位2015-03-03 15:02:30
大多数的品酒人士都经历了这样一个由少到多、由简及繁的进化过程，一个背景知识不断丰富的过程。这个过程涵括了尝过的每一口葡萄酒中的风味和香气，见过的每一个酒标，乃至是形形色色的酒单等，慢慢成为心中所爱。 品酒 ...
过年肥几斤 喝酒也会长肉？2015-02-27 10:33:58
差不多半个多世纪以来，人们谈及喝酒，总是会说，不要喝酒，喝酒会让人长胖。那么，这是真的吗？喝酒真的会让人发胖吗？对此，有人回应说：“是的，喝酒真的会导致人发胖，你看，喜欢喝酒的人一般都会有啤酒肚。” 他们所作出的解释是：第一，酒精热量 ...
台湾大学研制出“兰花酒”2015-02-27 10:31:14
据中国时报网（WantChinaTimes.com）报道，月光酒（Moonbeam）是用一种名为“一心维纳斯”（I-Shin Venus）的兰花酿制而成的。 “一心维纳斯”因其甜美的香气而十分名贵，是由台 ...
戳破日常饮酒10大雷人谎言2015-02-23 13:25:42
谎言一：时尚的酒兑饮料 在现在这个散白酒代理时代，酒兑饮料成为时尚，白酒加雪碧，啤酒加可乐等等，在各种混搭下数不胜数。很多的年轻人对它情有独钟，因为这样喝的话酒的度数低了，就像喝饮料。 散白酒代理商从专 ...
如何轻松洗掉衣服上的“顽固”红酒渍？2015-02-09 13:52:42
方法一：用盐 1）如果红酒渍是刚染上的，可以迅速往酒渍上洒上厚厚的一层盐巴。盐可以吸收红酒渍，等待一小时后就可以把衣服上的盐巴弄掉。 方法二：用肥皂水和双氧水 1）用纸巾或者干净的布吸干红 ...
2014葡萄酒界九大奇葩创新2015-02-05 18:12:44
葡萄酒界的奇葩创新层出不穷，从绕口的风味组合，到大胆的外包设计，下面我们就回顾一下2014年10大吸引眼球的新概念。 葡萄酒界的奇葩创新层出不穷，从绕口的风味组合，到大胆的外包设计，下面我们就回顾一下20 ...
揭秘葡萄酒的药用历史2015-01-29 18:24:09
几乎每周我们都会看到一些关于葡萄酒有利于健康方面的报道。这些研究虽然让人对葡萄酒的健康作用充满信心，但也经常遭到嘲笑。其实，葡萄酒作为保健用品的历史跟葡萄酒本身一样古老。 用葡萄酒治病 目前 ...
带你了解法国“有机葡萄酒”2015-01-29 10:24:17
1月26日，一年一度的Millésime Bio全球有机葡萄酒展在法国南部蒙彼利埃市盛大开幕。今年参加酒展的人数比往年又有了增加。展会吸引了来自全球14个国家的800家葡萄酒生产商，预计有4500人参观了展会， ...
酒：中国文学发展的辅助剂2015-01-23 11:25:17
在古代，就有许多诗人以酒作诗，以诗歌酒，诗酒同风;而每一种美酒背后都会跟一串美妙的传说故事，成为我们小说家写作的素材;诗与典故也有着极深的缘分;借酒喻理，意在酒外，于是酒与警句的关系日益亲密;而作为饮酒行酒令的文化形式更与文学紧密联系 ...
关于白酒的八个冷门知识2015-01-22 17:36:56
你知道吗？即便是滴酒不沾得人，他每100毫升得血液中也会含有0.01至0.03毫克得酒精，这是因为人类得消化系统也具有发酵功能。 1. 白酒也能当药？！实际上，这不仅仅是一个酒类冷知识。据考古学家推测，发酵类酒精饮品最早 ...
