葡萄酒

意大利列探索活动 巴罗洛风土品鉴会后记2016-04-14 15:06:20

意大利列探索活动 巴罗洛风土品鉴会后记

有人说,内比奥罗是一种“透明”的葡萄,土壤和气候会在酒中留下难以磨灭的痕迹 只要用桶不过分。4月2日泉妃巴罗洛99/00的品鉴会恰如其分地说明了这一点。 Nebbiolo 所有的酒 ...

一瓶难喝的酒背后,是史上最牛的酒商2016-04-14 15:06:20

一瓶难喝的酒背后,是史上最牛的酒商

今天的故事要先从一支很难喝的酒聊起—— 在过去的10多年里,这位略带微笑的蓝衣修女几乎代表着你能在市面上找到的德国葡萄酒里最便宜、最寡淡乏味而且产量最大的玩意儿。由昔日全世界最大的葡萄酒品牌Blue ...

国际酒评家点评“年度十大中国葡萄酒”2016-04-14 15:06:20

国际酒评家点评“年度十大中国葡萄酒”

2月27-29日,有着中国葡萄酒“奥斯卡”之称的“2016发现中国·中国葡萄酒发展峰会”在上海成功闭幕了。经过初选,本次参赛的中国葡萄酒共记68款,涵盖中国六大葡萄酒产区,代表了中国葡萄酒最高水平,而且在中国精品葡萄酒展 ...

煮酒论英雄:三国版葡萄酒品种2016-04-14 11:48:31

煮酒论英雄:三国版葡萄酒品种

“大江东去,浪淘尽,千古风流人物”。《武神赵子龙》的热播,又掀起一股三国热潮,那激荡在历史长河中的各路英雄又一次呈现在我们面前,英雄气概与浪漫情怀并存于此,这些大名鼎鼎的人物,在战火纷飞的年代里释放着张扬的个性,或壮志凌云,或侠肝义胆 ...

有人为了勃艮第好酒,喝掉了一辆法拉利2016-04-14 10:34:57

有人为了勃艮第好酒,喝掉了一辆法拉利

你在波尔多可以当土豪,到了勃艮第金丘也可能一秒变屌丝。身边更有奇人数年间用差不多能买一辆法拉利的钱,去追勃艮第……这里,是世界上均价最贵的产区,全球最贵的50款葡萄酒中,有37款来自勃艮第,除了全球超级富豪们青睐之处,也是假酒商贩们疯 ...

香槟和白兰地属于葡萄酒吗?2016-04-14 10:05:30

香槟和白兰地属于葡萄酒吗?

F1赛车结束后,一般都有一个仪式,即拿出一些香槟,摇晃很充分之后,打开,里面的气体就会把酒液体冲出,喷向一个个获奖选手。 “香槟庆祝胜利”  ...

你把酒箱当柴烧 别人却用她盛满整个春天2016-04-14 09:39:07

你把酒箱当柴烧 别人却用她盛满整个春天

原装进口到我朝的葡萄酒,有很多是木箱包装的。只是在销售的过程中被单支的礼盒所替代。为什么呢?首先12支一箱的酒太重,不方便搬运,手受不了!其次大多数人觉得包装精美的单支礼盒才够逼格,心受不了!其实最主要的是送一整箱价格不菲的酒,钱包受 ...

中世纪贵族如何影响着托斯卡纳产区?2016-04-13 13:31:57

中世纪贵族如何影响着托斯卡纳产区?

托斯卡纳算是意大利中部最重要的地区了。如今,它是意大利语言、文化、艺术的代表地,像但丁、达 芬奇、拉斐尔这些赫赫有名的艺术家就是出自那里。 托斯卡纳出名的有 ...

10个问题测测你对勃艮第了解多少?2016-04-13 13:18:32

10个问题测测你对勃艮第了解多少?

勃艮第(Burgundy)对于众多葡萄酒爱好者来说,绝对是一个令人兴奋的名字,因为这是一块充满神秘色彩的土地,这里酿造了许多全世界最名贵的葡萄酒,在法国人眼中,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是 ...

杰克逊酒庄:用独特的风土酿造纯净的品质2016-04-13 10:54:58

杰克逊酒庄:用独特的风土酿造纯净的品质

杰克逊酒庄(Jackson Estate)位于新西兰马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。庄园最古老的葡萄园里种植着多种葡萄。这片拥有独特环境的土地孕育了杰克逊家族五代,同时酿造出了一流的葡萄酒。 ...