纵观全球葡萄酒市场,红葡萄酒爱好者最多,白葡萄酒爱好者次之,起泡葡萄酒和甜酒也有一票忠实粉丝,而桃红葡萄酒多数情况下就相形见绌了。 1. 初期的甜型桃红葡萄酒无法招人待见 从上世纪50年代开 ...
这年头,葡萄酒总和品味高雅,健康生活绑在一起。每次跟人说我喜欢品酒,朋友都一脸不信的“你这么有钱啊”……可是今天,我想跟大家谈谈的是,你知道在中国当一个酒友有多难么!! 买起来难 买酒最大的困难解释起 ...
每个生产甜酒的国家,都会有一个关于发明这个酒种的故事。德国生产全世界最知名的晚收甜型雷司令,这个故事的版本是,在1775年,派往莱茵高地区的Schloss Johannisberg的信使被暴徒打劫,导致产收命令无法传到产区,等到信使来 ...
纽约公共图书馆公布,美国最著名的总统品酒师托马斯·杰斐逊所购买的部分葡萄酒清单。这位美国第三任总统曾是一位著名的葡萄鉴赏家。波特、托卡伊、香槟、波尔多、马德拉、勃艮第和蒙特普齐亚诺等葡萄酒,似乎都为他所喜爱。 ...
提及灰皮诺(Pinot Gris),大家可能会觉得似曾相识。因为与黑皮诺(Pinot Noir)名字相似,二者虽有渊源,但它们的品性却存在天壤之别。 人们在 ...
最近,超级英雄圈有点乱,前段时间威漫(Marvel Comics)家的蝙蝠侠和超人刚刚大战一场,如今,钢铁侠和美国队长就又带着小伙伴撕起逼来。没错,近日上映的《美国队长3:内战》虽然看似是美国队长的系列电影,可是在这一部当中,整个复仇 ...
前阵爱马仕送了侍酒君两支名叫“Twist 1586”的葡萄酒杯。来自他家旗下一个名叫“圣路易(Saint Louis)”的水晶制品公司,400多年历史。 就是长这样的,美吗?美哭了好吗! ...
Bianco:意大利语里指“白”,用在酒标上指白葡萄或白葡萄酒。 Chiaretto:很淡的红色。 ...
意大利的葡萄酒分为四级: 1. DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita) ...
1 两种酒瓶 酒瓶千差万别,不同特色的酒一般都有其特定的酒瓶。 比如说红葡萄酒,一般最为常见就是两种酒瓶:波尔多酒瓶和勃艮第酒瓶。 众所周知,波尔多和勃艮第是法国两个最为知名的 ...