《安徽省“民酒”系列》——高炉家和谐年份酒

安徽双轮酒业有限责任公司坐落在安徽省涡阳县的高炉镇,高炉镇是一座历史文化名称,同时又有悠久的酿酒历史,古时候被称为白酒之乡。民国时期高炉城内有大小糟坊七十四家。高炉酒厂建厂于1949年,也是新中国成立之后最早成立的一批白酒企业之一。双轮酒业现在主要经营高炉家和谐年份、高炉家和如意老高炉这三个系列的白酒,今天我们要品评的就是双轮酒业产品线中定位高端年份的高炉家和谐年份酒中价格最为亲民的六年酒。让我们来了解一下这个历史悠久但知名度并不高的“和谐”白酒。

品评产品:高炉家和谐年份六年

厂家:安徽双轮酒业有限责任公司

[详细]

容量:420毫升

酒精度:40.6度

香型:浓香型

 
您觉得高炉家和谐年份六年的合理售价是多少?
外盒包装:家味十足

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高炉家酒和谐年份六年这款酒标记的是“和谐型”白酒,从香型分类上来讲属于浓香型,所谓和谐想必对这款酒给予了深厚的文化意义,这款酒生产原料为:高粱、小麦和豌豆。高炉家酒以前拍过一个宣传片,以一个事业成功的董事长的视野审视“家”和“亲情”对于自己的意义,得出的结论是无论事业多么成功,家还是一个人的心灵归宿。高炉家酒的立意非常好,中国人对于白酒的用途有着各种不同的看法,但有一个很统一的看法就是家人团聚时一定要小酌一些酒,这正是因为酒是中国家庭成员之间沟通感情的桥梁,如今随着生活节奏越来越快,城市人对于家人团聚的感觉已经逐渐陌生,如果借着一瓶酒能与家人经常的聚一聚沟通感情的话,这的确是双轮酒业对于社会的巨大贡献。回到酒外盒,高炉家酒的外盒设计很精准的抓住了“家”的概念,从温馨的红色到镂空的窗户无一不体现了一种家酒的概念。从外盒的质地到工艺来讲高炉家酒做的都很到位,与家人分享或者商务宴会都是可以使用的。

瓶体包装:内敛沉稳



在双轮酒业给出的说明中我们看到高炉家酒和谐年份系列的定位除了亲情酒的概念之外还同样适应于商务宴请场合,那我们就来看看高炉家和谐年份就六年身上有没有商务范。首先瓶体采用褐色的整体颜色给人低调沉稳的感觉,内敛不张扬,这点显得比较有品味,亮红色的字体给这款酒带来了一个显眼的亮点,瓶体同样凹刻着窗户的花纹,这与外盒的设计保持了一致性,个人认为这个花纹端正耐看,如果以前住过平房的人看到这个花纹一定不会陌生。金色的瓶嘴与褐色的瓶子相互衬托,内敛中有着华丽,同时又不突兀过分,在开启瓶盖后同样有无法完全盖住的防伪花纹设计等等,通过这些或大或小的设计都可以看到到厂家制作工艺的细腻,虽然这款酒的包装没有明显的华贵大气或者高端张扬,但可以说是低调、细腻、有内涵。

香气口感:回甜明显



高炉家这款酒在香气方面先声夺人的是一种浓郁饱满的香气感受,这种浓郁厚重有力不贼不窜,让人觉得很踏实。酒精含量本身已经很低了,在这种饱满的香气包裹之中就更没有刺鼻感了,糟香优雅不邪不臭,整体来说给人一种稳重有底蕴的感觉,不像酒精与化学香料勾兑的产物。口感方面入口浓重,甘甜微辣,口中有厚重感,凝聚婉转,不是直接的酒精刺激而是有内涵有故事的口感,很有意思。入喉略微有些干涩,尾味算是简洁明了,不粘不腻,有回味,有回甜。总的来讲这款酒在饮用时给人的感觉是前半段厚重浓郁,后半段干净优雅,是一款好喝的酒。

性价比:★★★★☆
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性价比超高
酒质上佳
香气饱满
口感清新好喝
vs
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知名度低
双品牌让人记不住
 
 
 

高炉镇有着深厚的历史积淀和悠久的酿酒历史这点造就了高炉家酒优良的酒质口感表现,尤其偏向柔和甘甜的勾调和较低的酒精含量都让这款和谐年份酒成为一款“好喝”的白酒,同时不错的包装和亲民的价格让这款酒具有很高的性价比,只不过在品牌知名度上高炉家酒与安徽省内的其他几款名酒都有着比较大的差距,这就让想喝高炉家酒的人找不到,喝高炉家酒的人不被人理解。希望酒企能够在保证高炉家酒品质的情况下,让更多的人了解和发现这款酒的特点。

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