如何鉴别真假牛栏山

假牛栏山二锅头标有“牛栏山陈酿”字迹的白酒，表面上看，酒瓶标签及包装箱上的字迹、图案等和真品简直一模一样。

但仔细比对发现，真正的牛栏山白酒，酒瓶上的标签背面(也就是与瓶体接触的一面)，有机器加工形成的自然的、不规则的横纹，而假冒“牛栏山”标签背面的横纹却是印上去的，十分规则。

其次，真品瓶盖上印的“牛头”，在紫外线的照射下是发光的，而假酒瓶盖上“牛头”则黯淡无光。另外，从盖子的顶端有个牛角的图案用打火机烧至五秒，图案会渐渐的消失，待三秒冷却后图案又恢复正常。有的假酒不会有变化但高防的变化还是存在着区别就是时间上的延迟。

还要看瓶盖的封口结合处，真酒的瓶盖封口结合工艺上较细腻无瑕疵用手指绕着瓶盖的封口处摸上一圈，如果无不适之感属于真品，假酒工艺粗糙，造假低廉，封口处摸上去有刺手的感觉。接下来还要看它的封口是否严实，不严实的基本都是假酒。

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