鉴别技巧
辨别好黄酒的简易方法2015-01-20 14:53:59
1、观色泽：色橙黄，清澈透明，允许有少量蛋白质沉淀；而浑浊不清、有杂质等应视为劣质产品； 2、闻香味：好黄酒具有黄酒特有香气，醇香浓郁，无其他异杂味；而劣质黄酒由于是用酒精等配制而成，没有 ...
如何鉴别啤酒酒质优劣2015-01-09 10:17:44
啤酒不是专属夏季的酒类饮品，现在在家庭聚会或者生活中，不少的朋友都会选择啤酒，不过，市场上的啤酒口味和种类都不同，优劣也不同，所以，想喝到美味理想的啤酒，还是先看看如何挑选才正确吧。 ...
白酒的选购技巧2014-12-19 10:50:22
中国的白酒多以高粱、大米等粮谷为原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成，消费者在购买时应注意以下几点： 广大消费者在选购、饮用白酒产品时应注意以下几点： ...
一般白酒鉴别方法2014-11-05 10:46:49
鉴定酒的质量的好坏，主要从色、香、味这三大指标来评定： 第一招：若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多;如果酒 液不失光、不浑浊，没 ...
宋河粮液防伪查询方法2014-08-04 16:24:33
包装鉴别：颜色纯正，字迹清晰、规范。“中国名酒宋河粮液”系舒同手迹，字迹清晰、规范，烫金准确。 酒瓶鉴别：洒瓶系高白料异型玻璃瓶，色泽纯正，表面光滑透亮，无气泡，无不透明砂粒，合缝线无凸出，瓶身端正，瓶口及纹线无立棱。 ...
白酒鉴别常见的五种方法2014-05-14 14:16:29
第一式 眼盯包装 细触六面。买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。 ...
专家教你辨别真假茅台2014-03-21 14:26:10
一直以来，贵州茅台酒作为中国“国酒”，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。茅台酒以其色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清洌甘爽、回香持久的特点，深受广大消费者喜爱。同时，一些不法分子在利益的驱动下，制售假冒侵权茅台酒， ...
洋河海之蓝假酒特征2014-03-18 15:12:33
(1)无整箱物流码,无单瓶物流码,单瓶物流码与整箱物流码不符. (2)外包装模糊.字迹不清晰.内包装色差与正规超市所售产品色差较大. (3)单瓶包装有暇丝.包装盒往往会覆盖不到位. (4 ...
四特酒真伪鉴别2014-03-12 16:39:45
四特真酒特征： 1、酒的包装材料图案印刷清楚。 2、酒体符合四特酒独特的口感。 3、用双频电话拨打“本地区号+16843315”听到语音后，输入电话防伪标油墨下的数字，最后按“#“字键， ...
老酒收藏入门2014-04-22 17:27:26
白酒文化千年流传是中国特有的酒文化传承，民族的就是世界的，放眼全球艺术品收藏领域最主流受追捧的无一不是中国的艺术品身影；中国的书画文化，瓷文化，玉文化，青铜文化，红木文化，紫砂文化，茶文化；随着国家在全力推进文化产业的进程中，作为传统 ...
