纳帕谷葡萄酒先锋玛丽 诺瓦克去世

周日，纳帕谷斯勃兹伍德酒庄（Spottswoode Estate）的创始人玛丽 韦伯 诺瓦克（Mary Weber Novak）去世。

当初，她在没有任何商业经验和重要财务支持的情况下，创建了一个酒厂。银橡木酒庄的首席执行官大卫·邓肯说，“斯勃兹伍德是创建了纳帕谷酒庄模型的第一批酒庄之一。其他人都在试图模仿。哈兰、邦德酒庄、作品一号，这些酒庄都在他们之后。”所以，她的成功值得花一点时间来探讨。

玛丽 韦伯出生在洛杉，在斯坦福大学攻读教育学学位时，她遇到了她未来的丈夫杰克 诺瓦克。15年后，杰克 诺瓦克在一次度假时爱上了纳帕谷的自然美景，便与最好的朋友雷蒙德 邓肯在亚历山大谷附近买了一座葡萄园。不久之后，邓肯又成立了银橡木酒庄，并很快决定酿酒和卖酒。杰克 诺瓦克的梦想却很简单，他只想成为一个农夫，为他的五个孩子提供健康的农场生活。

1977年，杰克 诺瓦克因心脏病发作去世，享年44岁。给玛丽留下了五个孩子、一个美丽的房子和刚刚开始长果的葡萄藤蔓。生活对于玛丽 诺瓦克来说并不简单。她向其他酒厂卖葡萄，但是，卖葡萄赚不到足够的钱供五个孩子读完大学。1977年，加州的顶级葡萄酒才6美元一瓶。

幸运的是，她一位好朋友的顾问酿酒师托尼 沙德发现，她的葡萄很特别。于是，诺瓦克夫人邀请沙德担任斯勃兹伍德的酿酒师。1985年，酒庄开始采用有机耕种的方式。当时，纳帕谷几乎没有有机耕种的葡萄园。事实证明，这一决定是正确的。时至今日，斯勃兹伍德已经成为最令人向往的美国酒厂之一。罗伯特·帕克很看重他们的葡萄酒，并将其玛歌庄园的酒相比较。

大卫·邓肯说：“周一，我开了一瓶Spottswoode 2012年份酒，来纪念玛丽的一生。这是美丽的。”

玛丽 诺瓦克，作为一名小学老师和妈妈，创造了这一切。在84年的生命旅途中，她活出了与众不同的人生。

本文来源：乐酒客 责任编辑：赵祖玉_NT1956