关于披萨的7个惊人事实

1.世界上最昂贵的披萨来自意大利的萨勒诺，名为“路易十三”，价值12,000美元。创造这个披萨花费了72小时，因为厨师需要让面团有足够的时间醒面（也被称为面团的美容觉）。上面的馅料包括水牛马苏里拉芝士、三种鱼子酱、来自挪威和奇伦托的龙虾，然后轻轻地用手工在上面撒上杂粮和来自澳洲墨累河的粉红色海盐。

2.全球每年消耗约251,770,000磅用于制作披萨的意大利辣香肠（pepperonis）。

3.日本人喜欢在披萨上加上鱿鱼、蛋黄酱、土豆和腊肉。这在其他国家很少看到。

4.美国销量最好的披萨店位于阿拉斯加的安克雷奇，其年销售额预计超过1000万美元。

5.94%的美国人经常吃披萨。剩下的6%是还不会吃东西的幼儿。

6.美国人平均每人每年吃46块披萨。学龄儿童的父母因为经常参加孩子们的生日派对，吃披萨的量是这个数字的4倍。

7.有史以来最大的披萨直径为131英尺，重达51,000磅，包括1,488磅人造黄油、19,800磅面粉、10,000磅番茄酱、8,800磅马苏里拉奶酪、551磅盐、220磅生菜和55磅醋。（编译/Derek）

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本文来源：红酒世界网 责任编辑：王晓易_NE0011