青春飞扬 品衡水老白干白小乐

2014-07-20 13:52:36 来源: 网易酒香 举报
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如今年轻人生活压力很大,需要小酌放松,白小乐正是这一杯懂得年轻人的小酒

早在汉代时,对衡水酒的兴盛和酒品的质佳就有文字记载。到唐代酒业仍盛,衡水酒名声更响。诗人王之涣在衡水任主簿时也甚爱衡酿,直到宋代,衡水的酿造业依然兴旺不衰,传有“开坛十里香,飞芳千家醉”的故事佳话。明代建国,衡水酒的质量更高,有了“隔壁三家醉,开坛十里香”、“名驰冀北三千里,味压江南第一家”等赞美衡水酒的佳谣。明朝嘉靖年间,衡水酒取名“老白干”。“老”指其生产悠久,“白”是说酒体无色透明,“干”指的是用火燃烧后不出水份,即纯,这三个字准确地概括了衡水酒的特点。之后衡水酒便以“闻着清香,入口甜香,饮后余香”这三香著称扬名。

本次品评酒品:河北衡水老白干酒业股份有限公司 38.6度150毫升白小乐

瓶体包装:青春活力

青春飞扬 品衡水老白干白小乐

白小乐生产原料为经典的高粱、小麦,产品质量等级为“优级”,仅从瓶体来讲白小乐可谓颇有新意,大家意识中白酒的瓶体多是正方体或是圆柱体,这种白酒印象已经深深的烙印在人们的心中,如今衡水老白干集团给了我们一个新的选择,这种造型的瓶体除了好看之外同样具有一定的实际意义,相对扁平的瓶体拿在手中有更好的防滑功能。说完了瓶体,我们再来看看瓶身的花纹,白小乐是衡水老白干公司出品的青春时尚小酒,为了迎合年轻人的喜好,白小乐被赋予了一个年轻有活力的性格,拥有自己的口号“生活其实很快乐!”也有不同颜色版本的不同口号,比如这次我们拿到的品评用酒既是:生活多美好,有肉有酒有电脑。这种充满正能量的口号是非常符合年轻人的心态,如果说茅台五粮液这种高端白酒是属于成功人士的,那么白小乐就是属于年轻人的专属饮品。不过在这里需要提出来的是在瓶体的人物印刷上如果能够提升一下品质就会看起来更舒服了。

香气口感:平和纯正

青春飞扬 品衡水老白干白小乐

香气方面白小乐静态表现轻柔细腻,不窜鼻子,如果年轻人选一款白酒在香气方面有可能要求不是特别高,但不能又冲又烈,把酒放在手心揉搓时,会有明显的糟香飘散,从这点可以证明这款酒的确是粮食酿造而非食用酒精勾兑而成的。从香气方面白小乐秉承了衡水老白干纯正柔美但不刺鼻的香气特点,闻起来悠然美好。

很多年轻人不喜欢喝中国传统白酒的一个主要原因是有些白酒的入口浓烈,口中暴辣刺激,入喉火热难以下咽,毕竟酒精含量多是高达45%VOL或以上,那么一款适应年轻人口味的白酒就应该是降低以上所讲的各种刺激,增加饮用的舒适感,白小乐这款酒酒精含量38.6%vol,就从这点上来讲就不会把小年轻给吓住,入口温和清凉,没有浓烈的酒精刺激和四窜的辣味,口中温润平和,舌头微微感觉到麻,入喉柔顺不干涩不刺激,饮用有典型的老白干酒的口味特征,咸香优雅,纯正味甜,饮后回味也是淡淡的余香,舌根微苦,口中不会留下其他杂味和异味,这种纯正淡雅的风格不仅可以被男生接受,女生也可以多多尝试,不冲不辣也不易醉。

总体评价:年轻人的小酒

青春飞扬 品衡水老白干白小乐

如今年轻人生活节奏很快,工作压力也很大,生活并不容易,有时候需要小酌一杯放松一下,不管是工作的困难,生活的压力还是感情的波折,尽可被这一杯小酒冲淡,高度的白酒固然是香浓郁,味醇厚,但这与年轻人直爽阳光的性格稍有不符,这样一瓶淡雅纯正,简单美好的小酒恰能得到年轻人的青睐,可能有的人会觉得高度的衡水老白干好喝,这点更适合于喝了多年白酒的老江湖,如果是一个才工作不久的年轻人,其实还是更喜欢轻柔平顺的白小乐。

张涛 本文来源:网易酒香 责任编辑:王晓易_NE0011