美酒美食：啤酒炸鸡
火热六月世界杯，怎能缺少啤酒炸鸡？小编搜罗了一款无油健康的炸鸡做法——空气炸锅炸鸡，再配上啤酒，这个世界杯齐活了。
准备食材：
鸡腿、大蒜、十三香、咖喱粉、花椒粉、辣椒粉、迷迭香、蜂蜜。
具体步骤：
鸡腿洗干净，划上几刀方便腌制入味。
将大蒜、十三香、咖喱粉、花椒粉、辣椒粉、迷迭香、蜂蜜放入腌制，按摩，最大程度得将鸡腿入味。
加入少许酒，什么酒都可以，目的就是去腥！腌制6个小时左右。
在淀粉中加少许椒盐拌匀，拍上面粉，包裹住鸡腿。拍好粉的鸡腿，放入空气炸锅，入锅175-200度25分钟，中间翻看上色情况，调整位置！
一滴油没有放，鸡肉里面会分解出油脂，外皮酥脆入味儿！
配上黑啤，开心果！这个世界杯齐活了。开吃吧！
本文来源：网易
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