品评伊力特老窖 驾驭西域烈马

2014-01-06 08:01:20 来源: 网易酒香 举报
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伊力特老窖与其说做的是一款浓香老窖倒不如说是一款香气饱满的清爽烈酒

在西域众多美酒中,被大家广为知道的其实并不算多,而伊力特作为国内为数不多上市酒企正是新疆美酒的一个代表,很多人认识新疆白酒就是从伊力特开始的,那么今天我们就跟大家一起了解一下伊力特的口感特点。

本次品评酒品:新疆伊力特实业股份有限公司 46度250毫升伊力特老窖

品评伊力特老窖 驾驭温柔烈马

外盒包装:粗中有细 手感不错

伊力特老窖生产原料为:水、高粱、小麦、大米、玉米、豌豆,产地为新疆伊犁,酒质等级为“优级”。

品评伊力特老窖 驾驭温柔烈马

伊力特老窖外盒采用纸质包装,乍一看并不怎么上档次,大红色的主体,金黄色的底部显得有点古朴,仔细端详盒子表面是有凹凸印记的各种细花图案,金色部分是群山起伏的地图形状,想必灵感来源于伊利的地图,因为是250毫升的酒,整个盒子比较矮。伊力特的外盒没有采用铁盒或者亚克力那种看起来高档豪华的材质,但是整体做工还算是比较上档次。

瓶体包装:有特点 略显简单

品评伊力特老窖 驾驭温柔烈马

伊力特老窖瓶体为乳白色瓷瓶,周身凹凸有致呈箩筐状,正中间简易的贴着菱形的标签,感觉有点简陋,瓶口为红色金属材质,瓶盖打开需要选装两圈,开启比较方便。伊力特老窖的整体包装都是古朴中透着细致的风格,带有特殊的异域风情,大气也耐看,做工虽然算不上高端但也是质量过关。

口感品评:以为绵软 实为烈酒

品评伊力特老窖 驾驭温柔烈马

伊力特老窖静态香气怡人,并不浓郁点摇动闻香:摇动杯子,虽然香气依旧不是非常饱满但非常有特点,香气中有一些清香甜美的味道。放置一小段时间,香气减弱但依旧会有清香甘甜的气味。几滴酒在手背,细细感受,伊力特老窖香味中带有一些窖味。

伊力特入口细腻绵甜,有一些酸,口感柔顺不刺激,同样是有甜味,伊力特老窖是一种甘甜爽净略带窖味的甜,不同于川酒的绵柔悠长甜味持久。酒在口中香气饱满,协调,口感爽净,但略有苦味,再次饮用时口中有明显酸味,香味持续时间不长。入喉刺激,虽然只有46度但能明显感觉到刺激爽烈,腹中火热无比,大量饮用易上头,回味较短

总体感受

伊力特与其说做的是一款浓香老窖倒不如说是一款香气饱满的清爽烈酒,香气浓郁微甜,口感细腻爽快,口中微酸回味较短,入吼灼热刺激,伊力特老窖像是一匹被驯服的烈马,虽然表面上温顺柔和,但骨子中奔放狂野,如果大量饮用你被这种温柔的烈酒折服,飘飘欲仙。

屠棋 本文来源:网易酒香 责任编辑:王晓易_NE0011