南极藏三瓶威士忌近百年 翻版藏酒售价100镑

1908年，沙克尔顿爵士将三瓶威士忌留在了在南极探险时建造的一座小屋里。南极遗产信托基金会的工作人员用船把保存威士忌的木箱运到了新西兰基督城里的卡特伯雷博物馆。这批威士忌本月14日通过飞机从新西兰运回了出生地苏格兰。

据悉，存放威士忌的木条箱在南极零下30摄氏度的气温下早已冻成了冰块，但是里面瓶装的威士忌却还是液体。这三瓶威士忌据信产于1896或是1897年，是目前世界上寿命最长的威士忌。

此后，怀特-麦凯公司 (Whyte & Mackay) 成功地重新生产出这种南极冰地中的威士忌。该公司首席调酒师理查德-帕特森 (Richard Paterson) 整整花了8周的时间，对各种麦芽进行混合和调配，终于配置出与冰藏百年的由麦金利公司 (Mackinlay) 出品的威士忌一样的酒。

这种沙克尔顿威士忌新品售价为100英镑，每售出一瓶，将从销售额中抽取5%回赠给南极遗产信托机构 (Antarctic Heritage Trust)。

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