白酒卖萌：换汤不换药的难赢“80后”

一时间白酒消费群体断层，成为各大媒体争相讨论的话题，各种卖萌、个性、时尚、青春的白酒产品陆续登陆市场抢占“80后”市场，各大名酒企的热情是否真的能让“80后”消费者买账？

白酒年轻化不能“换汤不换药”

传统的白酒极力开发“80、90后”市场，力图衔接断层市场，市场空间巨大，想要抓住“80、90后”的心，不是仅仅换换包装，打打广告就能解决的，大多数“80、90后”并不适应现在主流白酒的烈性口感，市场现有的酒品替代品仅有啤酒、洋酒，作为未来想主打“80、90后”市场的酒企想得他们的芳心就要多从口感上下功夫，不能趋于只表面，不能像白酒那样喝“面子”，想要真正的喝进年轻消费者心理，还需要各酒企长期坚持，不断创新，贴近年轻消费者开发产品，而不是单单的花全部心思在广告上。

白酒年轻化“摸着石头过河”

白酒年轻化是一个“伪命题”，中国几十年的白酒消费市场形式，注定了白酒的功能性，所以白酒年轻化可以说是改变白酒行业促使白酒品种多元化的一次革命，将会有很多的市场不确定性，如今包装有较强针对性的“杜康”、“献王”漂流瓶酒，口感有较强针对性的老牌酒企“汾酒”竹叶青酒、“园林青”露酒、功能有较强针对性的“劲酒”等等都在尝试打入年轻消费者市场，谁能成为未来白酒消费者心中的主流产品，我们拭目以待。

来源：糖酒快讯

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