会魔法的葡萄

2016-04-28 10:38:59 来源: 乐酒客 举报
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(原标题:会魔法的葡萄)

进入正题,葡萄有八千多个品种,其中常见的酿酒葡萄品种就有几百个。酿酒葡萄跟我们平时食用葡萄不一样。主要区别在于:食用葡萄皮薄肉多汁少,酿酒葡萄皮厚汁多肉少,而且颗粒小。



不是所有地方都适合种植酿酒葡萄,只有同时拥有适宜的温度、降水、日照和土壤条件,才能种出优质的葡萄,酿出优质的葡萄酒。


按照成熟时的色泽,酿酒葡萄可分为“红”和“白”两大类。“红”葡萄多为深红、黑色;“白”葡萄呈黄绿到浅黄色。


根据颜色细分,罗讷河谷有超过20种酿酒葡萄。其中主要的红葡萄品种包括:Syrah/西拉、Grenache noir/黑歌海娜和Mourv dre/慕合怀特。主要的白葡萄品种包括:Viognier/维欧尼、Marsanne/玛珊和Roussanne/胡珊。想必大家都品尝过它们酿制的美味。


毋庸置疑,酿酒师是艺术家。酿出优质的葡萄酒不仅需要专业知识技能,更需要对葡萄酒的感情、热忱和耐心。每一瓶葡萄酒都可以称得上是艺术品。


酿酒葡萄经酿酒师之手,变为杯中佳酿。食用葡萄经艺术家之手,化身为一段段故事。


在艺术家的手上,葡萄又将如何施展魔法?


Javier Perez


Javier Perez 来自厄瓜多尔,是一名插画师,通过简单的几笔将葡萄变为一件件充满童真的小作:


放飞葡萄气球,任它自由



诶呦呦,双脚竟然离地啦



让我飞得更稳,下次带着girlfriend一起飞 ( ̄  ̄)




为了守护葡萄,我决定一生一世伴其左右



Slinkachu


Slinkachu是著名的英国街头艺术家,他创作了一系列微型小人,作品反映了现实生活中充盈的孤独和迷失,与此同时,也引发人们关注与发现生活中的美:



下面这幅作品,小玉没有找到作者,风格近似于 Slinkachu,四位女子在踩葡萄



Victor Nunes


葡萄牙艺术家 Victor Nunes 常常将食物作为人物作品的一部分,形象更为诙谐:


我们是葡萄小丑,您要来一个气球吗?



Rafael Mantesso


Rafael Mantesso 是一位巴西的插画师,他最为人熟知的是他家斗牛梗的萌逗照片,你一定见过,感兴趣的大家请自行搜索~后来针对其他物品,作品也同样创意十足:


葡萄路灯,真温馨,下面的一对可人儿,定会记住今夜的美景~



田中达也


日本艺术家田中达也(Tatsuya Tanaka)从2011年4月开始在微型日历网站上每天发布一张微型人偶的作品,讲诉了一个个妙趣横生的故事:



Kristian Mensa


来自捷克的少女艺术家 Kristian Mensa 也通过自己的作品,用葡萄传递着温暖:


葡萄版飞屋


netease 本文来源:乐酒客 责任编辑:王晓易_NE0011