太经典!女人结婚前后几大变化,以葡萄酒为例

2016-04-18 14:21:41 来源: 乐酒客 举报
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(原标题:太经典!女人结婚前后几大变化,以葡萄酒为例)

常听一些朋友抱怨老婆结婚前后变化那么大,你听听贾宝玉是怎么说的:“女孩儿未出嫁,是颗无价之宝珠,出了嫁,不知怎么就变出许多的不好的毛病来,虽是颗珠子,却没有光彩宝色,是颗死珠了,再老了,更变的不是珠子,竟是鱼眼睛了”。


有些妹子该义愤填膺!不过这不是今天要聊的话题,今天要聊的是:用上述女性变化的角度,让你秒懂各种葡萄品种。


恋爱初期:温柔、独特、神秘、浅淡



刚开始恋爱的女人特别无公害,因为她还不会全心投入到一段恋爱中,只是露出性格中冰山的一角,也许是源于试探和自我保护的目的,更多的是一种懵懂。至于缺点?多数情况下还木有暴露,不然不是把目标男主角吓跑了……


这时候的女人,好像佳美葡萄,酒液一般会呈现出迷人的紫罗兰色或是紫粉色,单宁含量极低,酒体轻盈,柔顺淡雅、清新自然,价格亲民。而恋爱初期的女孩,会伸出美丽的触角去吸引你,她若发现你不合适,会迅速默然的抽身,不会盲目投入到爱情中,像佳美葡萄酒一样,轻盈浅淡地飘过唇间,仿佛什么都没留下……


热恋期:光彩夺目、依恋、占有、情绪反复、索取


一交往N多位女友的哥们曾大吐苦水,怎么女人一进入热恋期,就变得那么神经多疑爱吵架,以前多温柔啊?!


温柔?可能只是套牢你的假象!不管是否是朋友自身性格原因,但这确实是热恋中的情侣躲不开的死角,若用葡萄品种来解释的话,我觉得没有比黑皮诺用来形容热恋阶段的女人更贴切的了!


酒粉们还记得黑皮诺的特性吧?拥有梦幻般神奇魅力的黑比诺不知勾走了多少爱酒人的魂魄,使不少人为品其滋味不惜花费昂贵的代价!男人对自己爱的女人也是费劲心思去讨好她啊……这个品种有个特点:级超超级难伺候!!全世界最娇贵难养的葡萄就是她!而且像恋爱中的女人一样,黑皮诺的性情十分不稳定,很难酿出好的葡萄酒,以致血本无归,所以酿酒师宁愿去酿造赤霞珠和梅洛……但是!如果酿造成功的话,会非常地迷人优雅细致,丝滑如绸缎,色泽淡,单宁少,雅致轻盈内涵丰富,小指头一勾就把你迷得五迷三道的!年轻时带着樱桃和覆盆子气息;中年时期有着干草和煮熟的甜菜头的风味;陈年若干,有时带着隐约的动物和松露(Truffe)香,通常有甘草和香料的气味。而且,优质黑皮诺是最最适合配中国菜的葡萄酒!


恋爱中的女人,正是因为她投入她敏感她爱得深,若觉得男人不够投入、或没按着她的方式去爱她,就会不停找茬,有没有!!!只有好的酿酒师,才知道怎么去服侍黑皮诺;同样,只有懂得她的男人,才有可能俘获芳心,踏上婚姻的殿堂……


初婚:温存体贴、百般呵护


我想,这世上大多数人的初婚阶段,都是各种美好的体验,柔情似水,佳期如梦,新婚少妇的温柔宽厚,想起来最似一个葡萄品种——梅洛。


您知道为什么波尔多混酿里,总是有赤霞珠和梅洛这个组合吗?因为如果你用百分百赤霞珠酿造出来的葡萄酒,可能具有杰西斯 罗宾逊(Jancis Robinson)所说的“耸人听闻的庞大架构”,完全是钢精铁骨,而加入了柔顺的梅洛,就像添加了肉质感,变得有血有肉有层次了。所以说,梅洛的柔顺丝滑,口感柔和,单宁低,已成为入门葡萄酒的最佳选择。而新婚的小妻子,更多的是这种柔美体贴,充满对新生活的各种憧憬和幻想呢……


婚姻磨合期:忍耐、沉淀、发酵、汲取智慧……


是谁说的来着?女人不论嫁给谁,都要准备打一场硬仗。有的恋爱十年,结婚一年就散伙的有没有?!

而且,婚姻磨合期会很长,有的几年,有的长达十几年。婚姻,可不像去饭馆点菜那样随意,不好吃了再换另一家。当初因为爱情结合,轻轻说一句不爱了,是否对婚姻抱的期望值太大?如果将婚姻磨合期的女人比作葡萄的话,我认为内比奥罗最合适。

为什么?内比奥罗是用来酿造意大利巴罗洛(Barolo)和巴巴莱斯科(Barbaresco),这种酒龄特别长的葡萄品种。一款传统巴罗洛陈酿个十年、二十年才到达适应期,所以巴罗洛都不便宜。关键是,如果你提前开启一瓶巴罗洛,你完全喝不懂、你会觉得天呐!太难喝了,毫无香气!口感真是衰到家了!可是,随着贮藏时间的增加,酒液会变成的砖红色,并散发出紫罗兰、柏油、野香草、樱桃、树莓、松露、烟草和梅干等复杂、浓郁的香气。数年后开始变得非常不可思议,非常迷人可口。

说到这,您明白了吧?愿有岁月可回首,且以深情共白头。真正的感情,是不会说分就分的……


婚姻稳固期:无招胜有招


您注意到没有?“婚姻”这两个字,都是女字边,剧作家六六说,寻求婚姻是女人的事。在酒哥看来,婚姻就是一种修行,无论是男人女人,你会因为婚姻了解世界。很多婚姻不顺的人,去研究心理学、哲学、甚至神学,我觉得都无可厚非。

几十年的夫妻,甚至二人的表情神态都会趋同,人们常追求物我两忘、心神合一、无欲无求的境界,殊不知婚姻稳固期“你中有我我中有你”的境界已经达到了。


如果要以葡萄酒品种为例,还真是不好说。不如这样来结束今天的主题:如果你是酿酒师,你需要研究土壤、选择栽培的葡萄品种、精心研磨酿造方式,风雨无阻、一万份的诚意加上耐心信心恒心、不断学习提升,修正维护创造,最后,时光会告诉你一个满意的答案……

netease 本文来源:乐酒客 责任编辑:王晓易_NE0011