访廉中华:要做中国的伏特加!

2015-03-30 11:19:10 来源: 网易酒香(北京)
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廉中华
廉中华


廉中华:咸鱼伏特加创始人,国内某知名葡萄酒前大区经理,曾在葡萄酒行业工作九年,立志用自己的创意打造一款适应中国年轻人的爆款产品!

网易酒香:咸鱼Fashion这个名字是源自哪里?

廉中华:主要是想表达一个信念,屌丝也可以逆袭,咸鱼可以翻身,其实咸鱼翻身在最早是叫做咸鱼翻生,后来见咸鱼翻身,但是我们如果直白的叫咸鱼翻身,那也太没有创意了,所以我们就改叫咸鱼Fashion!起得翻身的谐音,我们觉得也很符合我们的特色。

网易酒香:为什么会想要做一款伏特加嘛?这个品类在中国的现状如何?

廉中华:中国做伏特加其实也不是我们开的先河,在东北尤其是黑龙江那一片是有人在做的,只不过他们更多的是给自己批一层外国酿造的外衣,起个洋名字什么的。但我们不一样,我们就是要做中国人自己的伏特加!从包装到定位和名字,我们标榜的就是这款伏特加是中国的!

网易酒香:您如何解决原酒的问题?

廉中华:这个不成问题,我们已经有了一个投资人,他已经收购了一个酒厂,就在张家口附近。我们通过改造,这个酒厂为我们生产伏特加已经没有问题。

网易酒香:咸鱼伏特加产品的定位是什么样呢?

廉中华:我们主要是定位在年轻人的群体,其实我们的核心就是一个“玩”字!我们的产品会鼓励大家调酒喝,可能我每卖出一瓶酒都会送给消费者一个调酒杯!而且我们的营销活动也会更多的在年轻人的群体中展开。不一定像品酒会那样高大上的场合,可能一片草地,一辆机车,一把吉他,我们的消费者就会玩的很High。

网易酒香:产品的外形表现很有特色。

廉中华:是的,我们的产品追求的就是一种极简而有个性的风格。我们的瓶体设计没有太多花里胡哨的东西,线条极简。我们的产品Logo也非常的简单,就是一条弧线,勾勒出一条“咸鱼”。

网易酒香:对于产品的推广是怎么考虑的?

廉中华:线上和线下我们都会做,线上方面我们和酒仙网的郝总已经聊过,郝总答应给我们极大的支持,并且微信也是我们准备要做的一个渠道。

线下我们准备主要做超市,因为我们只有一个条码,所以进场费的成本不会太高。

张涛 本文来源:网易酒香

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