韩国名作覆盆子酒——果香怡人

2013-08-20 11:40:00 来源: 网易 举报
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基本信息

品牌:麹醇堂

类型:韩国烧酒

酒精度:13%Vol

香甜可口果香怡人

韩国高敞地区无论是气候,日照,还是降雨量等天然条件以及土壤都对覆盆子栽培极其有利,所以高敞覆盆子不论品质和效能都是最优秀的产品。采用酵母菌发酵,保证最佳的熟成时间,将甜、酸两种味道完美的结合,将覆盆子固有的味道和香气发挥到淋漓尽致,香甜可口,果香怡人,味道极佳。

品牌文化

韩国的酒文化酒的语源

从前古代人发现果实掉到树缝里面后,自然发酵成了酒,当看到果酒发酵时沸腾的现象认为是水上着了火。韩国语中“수[su]”是水的意思,“불[bul]”是火的意思,所以“술[Soo]酒”就是此两个发音[su+bul]组合而成。

韩国酒的种类

韩国从古农耕时代初始就开始酿酒饮用,据文献记载韩国从4世纪前就开始在祈祷一年风调雨顺的祭祀上,把清香的谷酒摆在祭台上,然后载歌载舞尽情饮酒向祖先祈祷保佑。

韩国的传统酒分为浊酒、清酒(药酒)、烧酒三大类。历史最悠久的是浊酒即玛克丽酒(korean rice beer),通过将大米或者小麦蒸干后加酒曲兑水混合发酵而成。最早记录可追溯至1145年,记载于韩国高丽王朝的《三国史记》中。经过发酵后的浊酒,取出上层的清澈透明的酒水部分,而称之为“清酒”(药酒),经过蒸馏的清酒就成了烧酒。

天生万物唯人为贵

在推出每一种产品之前都先考虑是否对人的健康有益,从酒以及酿酒的过程中都倡导健康和可持续发展的理念。

韩国麴醇堂酒厂选址在韩国江原道地区,新鲜的空气和纯净自然水的天然条件,让酒与自然融合为一体。特意减轻酒瓶的重量,将碳的使用量降为最低标准,生米发酵法则减少了大量的二氧化碳的排放。除此之外,麴醇堂采用严格的污水处理技术,经过净化处理之后的污水可达2级生活用水的标准。

酒厂介绍

韩国(株)麴醇堂酒业有限公司

麴醇堂前身为韩国麒麟酒业,1992年正式更名为麴醇堂,全称为韩国(株)麴醇堂酒业有限公司,是酿造韩国传统酒及健康食品的企业。麴醇堂多年来致力于韩国传统酒业的发展,1992年,成功开发主打产品“百岁酒”,在1998年一年中首创10亿瓶的销售记录,此后在韩国传统发酵酒市场中占了70%的市场份额。

目前,麴醇堂旗下共有百岁酒、名作覆盆子酒、玛克丽酒等系列酒品,向世界40多个国家出口韩国玛克丽酒(korean rice beer)和传统清酒。为了与年轻人建立共识,麴醇堂在传统酒的基础上更开发了年轻人喜爱的酒品,并且历年选择的代言人也越来越年轻化。

张琼 本文来源:网易 责任编辑:王晓易_NE0011