关注华北酒商发展论坛:挖掘酒业新财富

6月18日,以“新形势、大转型、新财富”为主题的华北酒商发展论坛暨2013年华北酒业渠道冠军颁奖盛典在北京江西大酒店隆重召开。会上行业顶级专家、知名酒企高管、超级经销商、主流媒体等齐聚论坛,探讨白酒行业发展的新形势、酒业从业者的应变之道,挖掘酒业新财富。糖酒快讯网集合了现场部分精彩观点。

糖酒快讯李强:掌握行业趋势把握转型机遇创造新财富

新食品杂志社出版人、糖酒快讯网CEO李强表示,去年行业里还有人说白酒变局的说法是杞人忧天,一年时间,酒业变局从预言到现实。中国白酒生产企业特别是经销商朋友都经历了行业调整期的种种考验,在新的市场形势下如何抉择、如何挖掘新的业绩增长点成为酒商不得不面对的话题。

李强认为,只有掌握行业趋势,把握转型机遇,才能创造新的酒业财富。对于经销商来说,其一在于看清市场变化,特别是白酒产品需求及消费者的变化;其二在于优化组织结构,进行自我调整,特别是团队打造以及渠道重组;其三在于构建新型合作关系,包括新的厂商合作关系与上下游经销商利益关系;其四在于挖掘优质产品、品牌,打造事业新起点。

新食品杂志社出版人、糖酒快讯网CEO李强:掌握行业趋势把握转型机遇创造新财富

王朝成:寻找中国酒业未来新动力与厂商新机遇

北京盛初咨询公司董事长王朝成给厂商分别提出了三点建议:对于厂家而言,第一,产品线要下沉;第二,广告投入到更有效的地方;第三,渠道模式要尽快转变,进入大众渠道的销售。

对商家的建议:第一,选择大众酒的品牌,补充产品线;第二,一定要想办法加大渠道服务;第三,精简,回归核心,不要轻易接新品牌,努力把已有品牌做好。

北京盛初咨询公司董事长王朝成给厂商分别提出了三点建议

王俊:产能和价格是白酒两大泡沫 行业四大调整是必然

湖南骏辉商贸发展有限公司董事长王俊谈到,十年发展中间出现两大泡沫,一是产能的泡沫,而造成产能过剩的原因,王俊称为三大因素:一是近年来白酒高速发展,随着消费结构的增长,市场的需求量,盲目的扩大;二是白酒行业的业绩非常高,导致其他行业的资本进入白酒行业;三是厂家自身的问题,盲目扩大产能,导致产能泡沫。

第二是价格的泡沫。王俊说,虚荣型消费观念,导致高端白酒价格虚高,价格的发展不是按照市场规律而发展,老百姓难以消费。因此,白酒消费应当回归理性,价格也该进行一定的调整。

另外,王俊谈到,目前白酒行业面临着四大调整,一是产能调整,二是产品结构的调整,三是价格调整,第四是销售模式、渠道模式从政界模式朝个人消费转向。

湖南骏辉商贸发展有限公司董事长王俊谈行业泡沫

权图:2015年白酒行业基本修复

在谈及当下白酒面临的调整期,权图认为,本次白酒行业的调整带来的深远影响不亚于1998-2003年。这波调整中,势必有部分企业会消亡,有部分经销商会被退出,大家不要掉以轻心,企业要认清形势,积极应对;经销商要捂紧钱袋子,练好内功。无论厂商,确保活下来是第一位。

他谈到,到目前为止,白酒行业利空基本出尽,本轮调整估计2013年是最低谷其中第二、三季度更难,2014年主流品牌价格将逐步企稳,行业在2015年行业会基本修复到位,但深远影响还是持续到3-5年。

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消化存库成2013年酒厂首要动作

权图认为,由于受消费形势和心理预期的影响,库存问题是现在厂商都面临的大问题。大部分品牌的渠道已经出现肠梗塞,2013年各大酒厂库存最严重的时期。消化存库成为2013年各大酒厂的首要动作;随着2013年下半年传统消费旺季的到来,产品库存会逐步消化,估计到2014年能基本疏通。

回归市场不代表放弃政务市场

未来5-10年,中国白酒高端政务市场仍然会受到压制,财政买单的公务消费市场将直接减量5成左右;但非财政买酒的商务消费和民间消费仍然趋于活跃。行业调整将催生中国白酒回归市场、回归消费者,进入理性发展的道路,但要注意的是:回归市场并不代表要放弃政务市场,回归消费者并不代表一定要做中低价位产品,名酒不一定要变“民间”。

待这波调整结束后,中国白酒将成为健康快速成长之路,将螺旋式发展进入新的发展轨道;同时,随着消费阶层的不断升级,消费者喝好酒的需求会呈快速增长之势,这将直接催生中国白酒产业的快速升级。未来中国白酒将更加关注品质、关注文化。

戴维斯 本文来源:网易