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视频|中国啤酒大观,听说啤酒也能解乡愁?

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话说中国地大物博,大好山川,钟灵毓秀,人杰地灵。

中国的啤酒自然也极富地方特色。新疆的大乌苏夺命,云南的风花雪月多情,西藏的拉萨啤酒消愁,重庆的山城啤酒下饭。

每个地方都有自己的特色啤酒,大家喝到肚里的也不只是酒,更多时候还夹杂着乡愁。月是故乡明,酒是故乡醇。

啤酒对水质和保鲜都有很高的要求,在青岛喝到的青岛啤酒和超市买到的青岛啤酒,往往有着不同的味道。

啤酒也许是“身份证”,汉斯来10瓶?好得很!这是陕西人;金士百来一打,这是吉林老铁;雪鹿啤酒一开,内蒙古人自然来。

虽然地方啤酒百花齐放,但是他们并不是中国啤酒的主角。中国啤酒有一个神秘组织,就是传说中的“CR5”天团:华润雪花、青岛啤酒、百威英博、燕京啤酒、嘉士伯。这五大巨头已经成为了中国啤酒的顶流。

主流啤酒企业们,都有较强的紧跟消费结构,消费行为、消费偏好的能力。从2012到2019年这8年间,CR5的市场占有率由66.8%,上升到了87.7%。

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啤酒第四期 (来源:网易酒香)

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