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中国酒文化源远流长、体系丰富，若论酒文化底蕴之深厚，产品结构之完备，非黄酒莫属。尤其在明清乃至民国时期，黄酒是作为中国代表性酒种畅销海内外的。但是目前，黄酒却只是偏安长三角一隅的“小酒种”，与白酒相比，其规模、利税、消费群体、市场影响等等方面都远逊一筹。
为什么辉煌数百年的黄酒会在进入当代社会之后开始式微，黄酒如何才能尽快找到在当代社会消费爆发的机会点？网易酒香频道总监、酒类资深评论家、北京酒类流通行业协会秘书长程万松认为，黄酒最合适的学习对象，就是白酒。他分析说，黄酒源于雅致文化，白酒源于市井文化，但白酒通过持续不断的努力，做到了雅俗共赏，而黄酒却没有放下身段。除此之外，白酒在品质的精细化管理，市场的供应链管理等方面积累了大量丰富的经验，这些都是需要黄酒行业虚心学习的。
本文来源：网易酒香
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