亳州酒史研究

推荐《亳州酒史研究》正式出版发行

2022年1月,由杨小凡、程诚创作的《亳州酒史研究》正式出版。酒史研究作为饮食史中的一个门类,历来寂寥。在亳州市政协的大力支持下,杨小凡、程诚两位作者立足亳州当地的历史典籍与档案史 [更多]
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