古韵新春，春节文化申遗成功，古井贡酒见证历史时刻

在中国传统文化的长河中，酒，不仅仅是一种饮品，更是一种承载着千年文明的精神符号。酒既贯穿于古代文献、诗词歌赋之中，亦是日常生活和庆典活动中都不可或缺的部分。

从《诗经》中的“我有旨酒，以宴嘉宾”到李白笔下的“烹羊宰牛且为乐，会须一饮三百杯”，再到陶渊明的“忽与一樽酒，日夕欢相持”……无不体现了酒在中国人生活中的特殊地位。

而在众多的传统文化与美酒的搭配中，酒之于春节，无疑是最具代表性和影响力的。

春节，作为中华民族最隆重的传统佳节，其庆祝活动源远流长，丰富多彩。而在这个阖家团圆的时刻，酒成为了家庭团聚、祭祀祖先、迎新送旧等习俗中不可替代的重要元素。通过分享美酒、举杯畅饮，人们以此来表达对过去一年的感恩和对新年美好生活的祝愿。

“情不必多言，都在酒里。”春节饮酒的传统不仅加深了家人之间的感情联系，也传承着中国悠久的历史文化和民族精神。

而在今年，春节也有了与以往不同的“新身份”。

2024年12月4日，对于中国乃至全世界的文化遗产保护而言，是一个值得铭记的日子。经过多年的努力，中国的春节文化正式被联合国教科文组织列入世界非物质文化遗产名录。

这一成果的背后，是中国政府、社会各界以及无数文化工作者辛勤付出的结果：面对国际上的激烈竞争，国内相关部门精心准备申报材料，组织专家团队进行论证，并广泛动员民众参与支持。最终，在各方力量的协同合作下，春节文化成功申遗。这不仅是对中华优秀传统文化的肯定，也是提升中国文化国际影响力的重要一步。

作为中国白酒文化的杰出代表之一，同时作为春节文化与中国白酒酒业酿造相结合的探索者，产自安徽毫亳州市的古井贡酒见证了这一历史性时刻的到来。

古井贡酒拥有千年历史，不仅是一度用于朝廷贡品的老字号名酒，同时在近现代以来，还以其独特的酿造工艺和卓越的品质赢得了国内外消费者的青睐。

古井贡酒采用传统的固态发酵技术，精选优质高粱、大米、糯米、小麦、玉米为原料，经过多道工序精心酿制而成。其具有“色清如水晶、，香纯醇似如幽兰、，入口甘美醇和、，回味昧经久不息”的特点，一度被饮者评价为“酒中牡丹”。，同时业被誉为“中国十大名酒”之一，荣获多项国际金奖。2008年，古井贡酒被认定为“中华老字号”，并被列入国家级非物质文化遗产名录。在国内，古井贡酒先后四次蝉联全国评酒会金奖，荣获“中国名酒”称号。2019年，古井贡酒·年份原浆传统酿造区入选国家工业遗产名录；2021年，“古井贡酒传统酿造技艺”入选“国家级非物质文化遗产”名录。在国外，古井贡酒表现依旧不俗：2017年，作为古井贡酒的原产地，亳州与宜宾、遵义、法国干邑等知名产区共同入选“世界十大烈酒产区”；2018年，古井贡酒酿造方法“九酝酒法”被吉尼斯世界纪录认证为“世界上现存最古老的蒸馏酒酿造方法”。

在春节期间，许多家庭都会选择古井贡酒作为招待亲友的首选佳酿，共同庆祝这个充满喜庆氛围的团圆佳节。

近年来，随着中国经济快速发展和对外开放程度不断提高，春节文化业逐渐走向全球化，成为连接中外文化交流的一座桥梁。越来越多的外国友人开始了解并喜爱上这个充满魅力的东方节日，无论是巴黎纽约还是莫斯科，都有外国友人同华人一起共度春节。

为了更好地向世界推广中国的春节文化，古井贡酒积极参与。

比如早在2007年，古井贡酒就首推年份原浆系列产品，将年文化归纳为古井贡酒品牌文化的重要组成，并将“弘扬中国年文化”确立为品牌发展的重要愿景之一；比如20126年，古井贡酒就开始特约中央广播电视总台春节联欢晚会就开启了春节联欢晚会的贡创之路，连年助推央视，并在日后的年文化深耕过程中，联动、安徽卫视、江苏卫视等多台春晚，还有元宵晚会、春节戏曲晚会等多主题春晚；再比如2020年，古井贡酒推出高端产品“古井贡酒·年三十”产品，让中国酒与中国节的完美相融，让国人每年的年夜饭上的中国年酒美酒业也具有仪式感。

近几年，古井贡酒还积极举办了“中国白酒首届年文化论坛”，在上海世博会博物馆发起了“点亮年三十，挑战吉尼斯”主题活动，获得“最大的灯笼拼成的词语”吉尼斯世界纪录……

古井贡酒正向全球消费者展示中国传统文化的独特魅力，让来自世界各地的朋友齐聚一堂，共品美酒，同享欢乐，感受中国传统节日的温馨与热情。

在春节文化申遗成功的背景下，中国白酒文化将迎来更加广阔的发展空间。作为行业内的领军品牌，古井贡酒将继续扮演好文化使者的角色，不断探索创新之路，推动中国白酒文化走向世界舞台。古井贡酒也将继续致力于弘扬传统文化，传承工匠精神，为保护和发展我国宝贵的非物质文化遗产作出新的更大贡献。

随着春节文化申遗成功、国际化进程加快，以及中国白酒文化的不断传播与发展，我们有理由相信，在不久的将来，“中国红”将会在全球范围内绽放出更加耀眼的光芒，而像古井贡酒这样的民族品牌也将成为传递友谊、促进交流的重要纽带，让世界更加深入地了解中国文化、爱上中国文化！