盛世酒魁·北京礼遇，北京名片二锅头酒又添高端新力作

夫礼之初，始诸饮食。因此，酒自古以来便成为礼仪文明的息壤，绵延三千年，赓续至今。二锅头酒作为首都北京地缘文化的一张名片，传承与弘扬中国传统礼仪文明，牛栏山酒厂责无旁贷，以一款二锅头高端酒——魁盛号·北京礼遇，接续传统，躬身力耕。

礼，是贯穿华夏文明的核心线索，上至祭祀征伐，下至民风民俗，无不由礼规制。“人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁”。礼，既是维持秩序，促进发展的纲要，亦是化解矛盾，增进人民福祉的良药。而酒作为古人敬天礼地，祈福纳祥的媒介，自诞生起便与礼相伴相随，无酒不成礼，无酒不成俗，“禮”（“礼”的繁体字）与“醴”（甜酒）共用“豊”（同“礼”，古代祭祀用的礼器），可见酒与礼的深远渊源。

6月27日，一场以“盛世酒魁 北京礼遇”为主题的魁盛号·北京礼遇新品发布会，在北京牛栏山二锅头文化苑盛大启幕，这不仅仅是一场文化与酒的饕餮盛宴，更是一次对华夏三千年酒礼文化的深情致敬与璀璨传承。

此次活动汇聚了众多业界翘楚与文化名流，中国酒业协会理事长宋书玉，北京顺鑫控股集团党委书记、董事长李颖林，牛栏山酒厂厂长宋克伟，著名表演艺术家、著名收藏家牛栏山品牌代言人王刚，《百家讲坛》主讲人、著名晚清研究学者、作家贾英华，原首都博物馆馆长、北京文物保护基金会秘书长韩永，盛初集团董事长王朝成，新食品杂志社社长、糖酒快讯CEO泰柯，牛栏山酒厂党委书记、副厂长魏金旺，牛栏山酒厂副厂长、销售公司总经理申保营，牛栏山酒厂副厂长陈世俊等出席了活动共同见证了这一文化盛事。

整场发布会以雅趣”“雅事”“雅兴”为主线，以艺术形式巧妙地再现汉唐礼乐文化，习中国白酒之“礼”，领略千年酒文化的醇厚与雅致，感千年文化之“源！追溯京城文明的根脉与传承，享魁盛美酒之“香”，品味牛酒风味的独特与魅力。依托文化苑主体建筑的复古布局，一进门设置了仕女提灯、扬袖踏鼓、礼官唱词、揖礼迎宾和九宾登阶等礼仪环节庄重典雅，彰显大国风范。

二进门设置了献宾之礼、乐舞之礼、诗酒之礼、仕冠之礼和沃盥之礼等雅呈献宾之礼，恭敬谦和，表达对远朋的热烈欢迎。仕冠礼韵，庄重而不失韵味，仿佛古人风范。再现净手沃盥之礼，细节之处显真章，尽显对尊者的敬意。

夜幕低垂，华灯初上，一曲《器藏酒礼》的开场舞如梦如幻。优美的舞姿诠释着酒与礼的完美结合，也为这场盛会拉开了序幕。在随后的发言环节中，李颖林董事长阐述了牛栏山酒厂致力于酿造美好生活，推动行业高质量发展的坚定信念，同时也对魁盛号·北京礼遇所承载的非凡意义与美好愿景给予了高度评价。

中国酒业协会理事长宋书玉强调好酒是稀缺的，我们需要讲好中国酒的故事，同时也对魁盛号给予了高度评价，认为它是文化白酒的典范。

《百家讲坛》主讲人、著名晚清研究学者贾英华以独特的视角带我们穿越时光隧道，重温那三千年的礼仪文化，对中国酒礼文化进行了深入的解读与剖析。

盛初集团董事长王朝成则从北京作为首都的独特地位出发，阐述了魁盛号·北京礼遇，作为高端文化白酒典范，对牛栏山大本营高端市场振兴的重要意义。

牛栏山酒厂党委书记副厂长魏金旺从酿造工艺、原科选择等方面深入剖析一瓶好酒背后的故事。

随着新品宣传片的播放，中央高清大屏缓缓打开，魁盛号·北京礼遇的神秘面纱终于揭开。这款新品承袭了牛栏山酒厂前身，四家著名老烧锅之一的魁盛号之名，是魁盛号系列产品中第三款，也是目前最为高端的鉴赏级产品。瓶身设计汲取了1982年出土于牛栏山镇的西周早期礼器“提梁自”之精髓，化自为器，礼贯古今，承礼器之美，传大国之礼。国瓷胎体配以北京特色的非遗技艺宫廷珐琅彩，体现京都气韵，皇家风范。经典饕餮纹样、画珐琅色彩工艺与牛栏山二锅头传统酿造工艺相得益彰。

以京城非遗，致敬京城非遗。酒体则以特级陈年清香老酒为基础，依托牛栏山二锅头风味轮技术，匠心打造北京鉴赏级高端二锅头之魁首，为酒为醴，至敬至雅，礼敬嘉宾。

在互动环节，著名表演艺术家、著名收藏家牛栏山品牌代言人王刚老师，带来了一场别开生面的诗歌朗诵《将进酒》。以激昂慷慨的语调，将诗中的豪情壮志与激情澎湃展现得淋漓尽致，仿佛将我们带入了那个“九天阊阖开宫殿万国衣冠拜冕琉”的时代。

祝酒仪式上，牛栏山酒厂厂长宋克伟情真意切地表达了对来宾的欢迎，将活动的氛围推向了高潮。

魁盛号新品秉承“酒以成礼”的核心理念，将“北京品位”上升到“北京礼遇”的高度，肩负文化美酒酿造美好生活，表达美好生活的时代使命。依托京都三千年建城史，二锅头三百年酿造史的深厚历史文化底蕴，和二锅头品类与生俱来的京味文化烙印，形成对“大国之礼，北京礼遇”独特的文化表达，彰显对尊者的敬意，对远朋的欢迎，对亲人的祝福。同时“酒以成礼，酒毕礼成”亦是对文明饮酒、健康饮酒时代风尚的弘扬，对高雅生活情趣的推崇，对公序良俗的敬重。

随着发布会的圆满落幕，魁盛号·北京礼遇新品也将正式与广大消费者见面。这款融合了古典之美、时代价值与礼乐内涵的文化美酒，不仅展现了对优秀传统文化的深厚情感，也彰显了对传承与创新的不懈追求。魁盛号·北京礼遇的面世是对“京味好酒新高度”的又一次刷新，亦是对京味文化内涵的再一次丰满。我们相信北京礼遇的隆重面世，将推动魁盛号系列产品迈向新的高度，让烧锅老号熠熠生辉，更好地服务于人民群众对美好生活的向往，对国家繁荣富强的期望！