浙江
诗酒狂歌，这是盛唐留给最为深刻的一个印象，即使到今日，我们观看演绎盛唐故事的影视作品，总少不了饮酒诵诗的镜头；或者到西安去旅游，地上、墙上随处可见刻写着有酒的唐诗。
而说起盛唐的诗酒文化，我们最容易想到的，便是“天子呼来不上船，自称臣是酒中仙”的李白。而李白的诗酒之中，记述最多的，且最能体现他豪侠气质的，就是胡姬酒肆。
比如他的《少年行》：
五陵年少金市东，银鞍白马度春风。
落花踏尽游何处？笑入胡姬酒肆中。
描写的是一群五陵公子在长安城、最热闹的商圈儿游玩，骑着名贵的银鞍宝马，春风得意，策马狂奔。
五陵少年，这个词儿在唐诗中经常出现。中唐白居易《琵琶行》里的“五陵年少争缠头，一曲红绡不知数。”晚唐杜牧《咏袜》的“五陵年少欺他醉，笑把花前出画裙。”这些诗文中记载的五陵少年有一个稳定的癖好，就是饮酒狎妓，因为他们是长安城的富豪子弟、少年游侠。
为什么唐代诗人喜欢用“五陵年少”这个词儿，来称呼这些人？因为西汉初年这五位皇帝的陵墓建成以后，朝廷下令迁徙了大量的富豪，来为他们守陵墓。从此以后，五陵年少便成了长安富少的代名词。
而上一个定都长安的统一王朝西汉，在这前五位皇帝的治理下，民殷国富、海晏河清。因此，以源自西汉的五陵年少代指唐朝长安的公子哥，不但很贴切，而且古趣盎然。
那么这些公子哥玩累了干嘛？笑入胡姬酒肆中。到外国人开的酒吧里去喝酒。
这个行为即使在当代，也很符合少年轻狂的调性，在唐代那更是如此。所以李白陛下的五陵年少如此，以酒颠诗狂著称的李白本人，更是如此。
胡姬貌如花，当垆笑春风。
细雨春风花落时，挥鞭直就胡姬饮。
胡姬招素手，延客醉金樽。
所以有人说，李白的诗里，胡姬尤多。
其实也不止李白，唐朝早期诗人贺朝的“胡姬春酒店，弦管夜锵锵”，盛唐岑参的“胡姬酒垆日未午，丝绳玉缸酒如乳”，中唐元稹的“狮子摇光毛彩竖，胡姬醉舞筋骨柔”，晚唐温庭筠的“金钗醉就胡姬画，玉管闲留洛客吹”。这些酒诗给我们的强烈印象，胡姬酒肆俨然已经成为盛唐诗酒气象的一个表征。
不过，它跟十几年前风行的、偏好购买海外奢侈品的崇洋媚外，有着本质的不同，而是一种骨子里的文化自信。因为真正的文化自信，是开放，是包容，是一种基于国家强盛的民族自豪感。而天下物产，无论中外，都只是让自己的生活变得参差多样、丰富多彩的消费品而已。而当国家不够强盛时，这种自信是难以建立的。
本文来源：网易酒香
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