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酒业扈说 | 当下酒业趋势何处去?先内圣,再外王

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在近期召开的酒业创投大会上,出现了很多极具争议性的观点。这些观点的本质,是探讨在当前环境下,大家都在思考的一个问题:中国酒业究竟该往何处去?

当然,大家最为关注的是动销问题。究竟是针对年轻人群尝试创新营销,还是稳定核心消费群体,精耕品鉴地推?究竟是延续惯性、持续开发高端市场,还是产品换档,转而深耕中档消费?实际上,这些都是关于向外发力的问题,可以多措并举,尝试各种不同的可能性。我们将其称为“外王”,而要实现“外王”,或者在实现“外王”之后持续保持竞争优势,有一个根本的前提,那就是苦练内功。我们将其称为“内圣”。

首先,要练的第一点就是加强品牌建设。品牌是消费者选择产品的重要依据,因此酒企需要注重品牌知名度和美誉度的提升。通过提高产品质量、创新营销方式、加强品牌传播等方式,提升品牌竞争力。
除此之外,酒类企业还需要坚持品质优先。高质量的产品是酒企发展的基础,因此酒企需要注重产品研发和品质控制,提高产品质量水平。
同时, 酒企需要注重技术创新和产品研发,积极引进和应用新技术、新工艺,提高生产效率和产品质量。同时,要关注消费者需求变化,不断优化产品结构,才能更好地吸引和留住消费者。
总之,中国酒业需要注重内功的修炼,只有不断提升自身的竞争力和市场地位,才能更好地适应市场变化和消费者需求,实现持续、健康的发展。

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