岁月如奔箭,屈指又中秋。
中秋佳节,是一年之中仅次于春节的传统大节,作为家人团聚、把酒言欢的好时光,以及走亲访友、加深情感的好机会,白酒礼品必然少不了。
我们应该如何选择出一款合适的中秋礼酒?什么样的白酒品牌,才能让受礼者更加满意?笔者推荐三个小原则,层层挑选,必能以酒为媒,表达中秋大情感。
第一、敬意要足:大品牌、名产区是基本
不可否认,中国人是注重面子的。鲁迅曾先生曾在《且介亭杂文》中说“面子是中国人的精神纲领”。而面子的背后,其实是一种源于儒家思想提倡的人人之间的尊重之心,如易中天先生所言,“中国人的面子归根结底是因为,儒家文化对整个中国社会的道德意识体系影响。”
节日以礼表情,或者节日宴请,就是中国人面子往来、表达尊敬的最好场景和媒介。对于白酒产品来说,能够体现面子的地方,有两点基本表现,一是产品要是大品牌,二是需要来自名产区,这两点是大众评判好酒的固有标准。
以酱酒为例。最近几年酱香型白酒深受青睐,大批资深的白酒爱好者,对酱酒可谓情有独钟。而酱酒所有产区中,茅台镇作为中国酱酒核心产区,地位自不必多言。
而在茅台镇产区中,还要选择全国性的大品牌,像茅台镇第二大品牌国台酒,就是上佳选择,自己喝是享受,请人喝有面子。今年,国台酒携手亚布力中国企业家论坛,成为2023年TOP合作伙伴,深度参与全年活动,拓展了国台酒的“顶流朋友圈”。而且,近期央视一套大型文旅探访节目《山水间的家》第二季热播,国台酒作为节目特别支持伙伴,也赚足了曝光量。一系列规格高、覆盖面广的品牌活动,自然拉动了大众对国台酒的认知,营造更好的品牌消费体验感。
第二、风味要够:年份久、陈香足是双标
中秋酒礼,有两个功能,要么在家宴中品鉴,要么珍藏。这就要求中秋酒礼,既要能品之不同,还要能藏之收益。而这两点聚焦到白酒产品,可以合二为一处,就是年份,且必须是真实年份。
首先,年份酒,由于老酒较多或者储酒较久,它的口感柔和而带有陈香。柔和代表了广泛性,家宴上的年轻人和女性也可以小酌,更是喝酒人评判酒体优劣的第一印象;而陈香则颇受长者喜欢。再者,年份酒,更具有进一步存放保值、升值的空间。
目前白酒市场,挑选一款真实年份酒并不容易,我们在选择时候一定要擦亮眼睛,尽量选择有品牌背书的产品。
以国台酒为例。细心的朋友会发现,目前国台的主打产品国台国标,有明确的酿造年份。每年315国际消费者权益日,国台都会发售满五年的茅台镇正宗酱酒。如今年3月15日,国台就上市发布了国台国标(2018年酿造)。国台邀请了众多大咖级白酒专家对国台国标(2018年酿造)以及国台国标(2012—2017年酿造)梯级真实年份酒进行了品评鉴定。国台国标(2018年酿造)的卓越品质得到了专家组的一致肯定。专家组经品鉴后一致认为,国台国标(2012-2017年酿造)均保持国台国标酒独特风格,陈香陈味随着酒龄增加而增强,醇厚度随着岁月的延长而提升。
每年发布新酿造年份的国台国标,国台此举已经连续七年,这不仅让国台国标的价值得到保证,更让其老酒收藏和流通有标准可循,利于产品的保值和增值。因此,目前国台酒也成为了真实年份酒的领创品牌。
第三、寓意要好:喜庆色、高质感是必要
白酒的价值,除了体现在品牌、产区、品质,还体现在文化的稀缺。比如,每一年的中秋或者春节,大品牌的酒厂一般会推出限量的礼品装,这些产品有别于常规产品,限量发行,具有较高的收藏价值。
同时,节点限量款包装一般都非常精美,面子价值感十足,并且无论包装的材质还是图文细节,表达了一种美好的寓意,符合中国人节日添彩增喜的习俗。
比如,今年国台酒推出的国台国标·中秋礼酒,以国台国标(2018年酿造)为基础,在内瓶和外盒以金秋色为主色调,融入国风插画设计,呈现秋天丰收之丰盛,更反映出奢华的“鎏金”质感,营造极具传统文化韵味的意境,嫦娥、玉兔、明月等等,将中秋节日喜庆圆满的氛围拉满。
这款国台国标·中秋礼酒一经发售,便获得很多国台酒粉丝的青睐,更被很多酒评自媒体纳入今年中秋推荐的酒礼之一,他们从四个方面来评判,认为其品牌认知度较高、礼赠创意度较高、酒体风味度较高,还有收藏保值性较高。
因此,综上所述,选择中秋酒礼,建议品类之中首选酱香,酱香之中必选名牌,名牌之中要选真年份,真实年份之中稀缺为上。无论家宴欢聚还是领导礼赠,无论是风味品饮还是价值收藏,这样的中秋礼品,才更有面子、品质、价值,才更能体现诚意。