北京
5月25日，以“品质与信仰同在”为主题，红西凤价值研讨会暨红西凤1978上市发布会在我国改革开放前沿、南海之滨城市深圳盛大举行。西凤集团党委书记、董事长、股份公司董事长张正携公司高层领导，与中国酒业协会专家、文化学者、行业大咖、经销商以及媒体代表齐聚一堂，共谋名酒发展新未来。
百年未有之大变局，必然是挑战伴随着机遇。作为伴随华夏文明3000年的中国民族品牌，西凤酒一直以来都是时代的焦点，自2019年大刀阔斧改革以来，西凤酒也取得阶段性的成就，再一次与中华民族伟大复兴同频共振。作为公司战略构想重要组成部门的红西凤1978，将诠释西凤酒的哪些价值主张，又将释放出那些重要信号？一系列问题也将引起业内外的广泛关注。
集团公司党委书记、董事长、股份公司董事长张正在讲话中指出，红西凤是继五星红西凤、红西凤上市发布以来，西凤的又一倾情之作，既是西凤聚焦“高端化全国化”战略目标，加速品牌复兴和价值回归的内在需求，也是西凤把握消费升级趋势，持续满足人民对美好生活追求和向往的应有之义。从红西凤到五星红西凤再到红西凤1978，从三秦大地蔓延的“一抹红”到全国范围掀起的“红色风暴”再到成为传递中国价值的“红色文化”，红西凤系列产品受到了消费者亲睐，赢得了市场赞誉，充分证明了其在品质、文化、品牌等方面具有不可复制的价值优势。西凤企业将始终秉持家国情怀，坚守品质承诺，坚守匠心传承，做消费者美好生活的陪伴者和见证者，全面提升西凤酒品牌价值和形象，如同深圳这座创造奇迹的城市一样，创造中国酒业的西凤“新特区”！
陕西省政府驻广州办事处主任唐利如表示，近年来，西凤酒聚焦品质赋能、强化品牌形象、创新文化表达、打造共赢生态，取得了丰硕的发展成果。刚刚结束的中国—中亚峰会，五星红西凤代表家乡味道，作为国宴用酒招待宾朋，与世界分享醇香典雅的幸福味道，展现了泱泱中华的待客之道和文化魅力。粤港澳大湾区是中国开放水平最高、经济最具活力的区域之一。以西凤酒为代表的陕西企业积极做深做实湾区市场，是陕西品牌走出去的杰出代表。希望西凤酒发挥龙头企业引领作用，带动陕酒产业振兴发展，以酿造初心致敬美好生活！
中国酒业协会副秘书长甘权在演讲中指出，名酒之道，在于传承与创新，品质与文化的完美融合。西凤酒作为中国四大名酒之一，坚持品质为王、守正创新，与国家和民族的发展同频共振。特别是近年来，在销售、市场、体量的外延式增长，品牌价值回归、质量技术提升、文化实力增强、人才队伍充实的内涵式发展等方面的实效，感受到了西凤复兴崛起的良好基础和巨大决心。希望西凤酒以产区建设筑牢名酒品质发展基础，以文化价值创新为名酒价值赋能，以科研硬实力赋能名酒品质战略升级，期待西凤酒对中国白酒产业未来的高质量发展，发挥更大的名酒价值。
当日上午，中国酒业协会名誉理事长王延才，副秘书长杜小威、甘权，天津科技大学党委副书记、校长，中国酒业协会产业创新研究院院长路福平，宜宾五粮液股份有限公司党委委员、总工程师杨韵霞，中国白酒大师、中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、泸州老窖股份有限公司副总经理张宿义，中国酿酒大师、中国白酒大师、白云边酒业党委副书记、常务副总经理熊小毛，中国酿酒大师、中国品酒大师、中国白酒首席评酒师、中国酿酒原料及品质安全研究院副院长、陕西西凤酒股份有限公司总技术顾问贾智勇，中国酿酒大师、中国白酒工艺大师、中国酿酒原料及品质安全研究院副院长王科岐九位国家级白酒专家对红西凤系列三款产品进行了品鉴，并由王延才发布品鉴结果，他指出，西凤酒以产区特色表达酿酒生态之美、以非遗特色表达酿酒技艺之、以严苛的标准体系表达酿酒规范之美。2023年，酒类产业格局将发生深度变化，高质量发展仍然是中国酒业的主航道，希望西凤以本次大会为契机，坚定“守初心，酿好酒”的理念，建设更加系统、客观、科学的西凤酒品质表达体系，将凤香之美发扬光大，做好凤香型美酒的使者，中国白酒产业发展的优秀践行者。
会上，马光瑜、唐利如、王延才、甘权、张正共同登台，按下启动按钮，宣告红西凤1978正式上市，完成红西凤系列从次高端到超高端体系的搭建，助力老名酒爆发强劲的品牌力和价值力，以新姿态创赢新未来！
著名文化学者、秦商研究专家，西北大学哲学与社会学学院教授，博士生导师李刚，中山大学自贸区综合研究院副院长、广东决策科学研究院副院长史欣向，盛初联合创始人、盛初集团董事长、著名企业运营规划和营销战略专家王朝成分别从“西凤酒文化价值”、“改革开放时代精神”、“次高端白酒的集中化和品牌化”方面进行了主题分享。三千年文化滋养、三千年匠心酿造、三千年的赓续传承，造就了今日的大美凤香，“红西凤1978”，不仅是西凤企业对伟大祖国母亲的献礼，也是对“改革开放时代精神”的最美讴歌。随着次高端市场规模的不断扩大和名酒集中化加速，兼具品质、品牌、渠道的老名酒定将迎来百亿级的战略性市场机会。西凤定能在变局中育新机，创造更加精彩的未来！
股份公司总经理张周虎致祝酒辞，他表示，本次会议的召开，处于西凤酒在高端化产品取得突破性发展，进一步战略布局次高端的重要节点。与红西凤同根同源的红西凤1978，正是公司优化产品矩阵，强化次高端大单品打造的核心战略产品。未来将加强品牌氛围打造，提升品牌势能，强化文化赋能作用，创新市场营销模式，迅速实现次高端产品规模化。红西凤1978将成为中国高端白酒名酒价值、品牌价值、品类价值新标杆，重塑中国名酒发展新格局，为整个行业注入新动力，进一步促进行业形象提升和品牌升级。同时也将以本次大会为契机，进一步挖掘西凤凤香型白酒价值、优良品质价值以及品鉴收藏价值，为新时代西凤品牌发展赋能，进而为中国白酒产业的发展贡献积极力量！
本文来源：网易酒香
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