第108届全国糖酒会期间,江苏今世缘酒业副总经理胡跃吾在接受网易酒香君采访时,提到百亿目标是今世缘必须完成的任务,面对于此,今世缘今年还用很多的工作要去努力,采访实录如下。
1.
2023年消费回暖白酒市场会发生什么趋势,贵司又将如何规划
应该说从今年1月份开始,整个宏观经济消费来看还是明显地回升。中国白酒业是一个重要的一个消费行业特征,白酒行业的回暖,跟随整个宏观经济消费。同时,宏观经济消费也促进带动了整个白酒消费价格的提升和恢复。这个商家包括我们产业链价值链上的,这个成员伙伴其实都更加地关注,更加对于白酒行业这个发展和恢复还是充满信心。但与此同时,我们觉得,从另一方面,这个糖酒会的热度,包括白酒的这样的恢复的热度来看,应该说白酒的未来的分化也更加剧。整个行业的这样的竞争,其实强度也会进一步提升。在这样的环境下,我们今世缘酒业作为中国白酒,19家上市酒企的这样一个十强企业 ,应该说这三年这四年,我们还是保持着比较稳健的增长。2023年公司确立,奋斗百亿实现百亿跨越百亿,与此同时,我们在思考百亿之后,后百亿时代的战略规划,我们应该如何去书写?那对于在省内的精耕细作,我们很重要一点的这个战略配置,其实是实施多品牌战略,国缘今世缘高沟,三大品牌各有定位各有侧重,各有人群各有场景。这样的话对于省内这个精耕细作,持续提升份额,我们觉得还是很有底气,也是很有信心。但与此同时加快省外全国化,是我们不得不面对的这样的课题和挑战。但是从另一方面看,我们觉得今世缘下一步未来后百亿的更大空间、更广阔空间的目标所在还是要有一些创新的思维。过往省内的经验,过往省内的基础,是省内这么多年的价格经济结构。但是现在可能要站在全国统一大市场的角度,来谋划10年之后,这个行业会是什么样一个趋势。那现在的趋势是如何来判断,哪些是机遇,哪些能成为未来引领我们,就如18年前在省内我们的高端引领,我们的品类创新,我们的这样一个精耕细作,在省外我们如何来布局,还是要在过往省内当中,我们要来找寻我们的动力所在。但是同时又不依赖于我们过往的成功的路径。
2.
今世缘的优势
在未来的发展过程中将如何表达?
看过往,这两把利剑发挥着重要作用,我们的基础我们的研发,我们的品类创新能力,包括尤其是什么,我们说国缘是中度高端白酒的倡领者。大家知道传统的高端酒都是高度,也满足了我们一段时间的消费群体这样的一个消费选择。但随着我们说大家喝酒,尤其是饮酒的口感更加追求舒适。比如说我们江苏市场,18年前大家其实各个价位都是高度酒,但是经过我们的这样一个引领,其实更多的消费者是接受的,甚至是从三四百到一千多,大家其实是接受的。这个白酒降度的口感和消费趋势,那白酒降度之后,仍然让它是一瓶是有体验的高端感、高级感的好酒,其实它是一个行业的难题。这白酒降度之后仍然保持,饱满的饱满的口感,其实这个是一个行业的难题,还好我们很幸运我们很坚持很坚守,突破这个难题。用智能酿造,我们的工艺创新,然后用我们的数字化,赋能传统的酿造工艺,实现了突破了中度高端白酒的这样一个克敌和难题。在省内验证,在华东在上海,在更多的江浙长三角地区,我们觉得是成功的。当然从现在省外来看,还有大部分地区高端消费群体,高端价格高端赛道,大家还是在品52度53度。那我们觉得国缘有这样一个使命,有这样的机会,我们在江苏市场可以验证的,中度高端一瓶好酒,这是基础,能带给全国更多更广泛的消费群体,尤其是我们说新一代的经营消费群体,这就是国缘定位从去年升级为中国新一代高端白酒的,这样一个战略定位的,很重要的一个底层思考。很多品牌你要赋予它的文化内涵,但是我们觉得很幸运,你不需要它太刻意的赋予它,尤其是这个缘,它本身就天然具有这样的文化的内涵,符合中国人感恩进取,符合中国人这种社交文化,符合中国人这种情感的加固,我们觉得这也是一种很难得的品牌资产。我们希望跟新一代的酒商,比如他已经具备了一定的市场基础,他更看好或者更相信中国白酒未来的高质量发展,需要创新,需要再次启程,希望更多的这样的新一代的经销商来结缘,打造我们国缘,中国新一代高端白酒的目标和定位。