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网易酒香馆正式上线,给用户一个可以简单信任的快乐

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4月12日,网易传媒旗下酒香频道联袂全国糖酒商品交易会办公室、中国食品发酵工业研究院标准信息与数字化研究发展部,在第108届全国糖酒商品交易会期间,共同发布在线酒香馆,致力于为用户和广大酒民提供一个可以简单信任的白酒知识科普和好酒严选平台,网友登录网易新闻APP,进入酒香频道,点击“酒香馆”也可以扫描下方二维码,即可了解和体验在线酒香馆的知识图谱和品牌信息。

网易新闻酒香频道相关负责人介绍说,酒类消费正在从悦他向悦己转型,消费者需要一个为消费平权赋能的第三方独立平台,以方便快捷地了解和掌握靠谱的白酒科普知识和产品信息。而在线网易酒香馆,就是这样一个连接白酒品牌与广大酒民,帮用户遴选、为消费平权的通道和平台。

面对琳琅满目的白酒商品,消费者选择的需求多样化了,但选择也变得困难,因为各种白酒美美与共的复杂产品体系与消费者渴望简单识别、精准选择之间的矛盾也越来越突出;另一方面,白酒产品良莠不齐、以假乱真、以次充好,个别产品价高质低的现象长期存在,在消费者选择白酒和饮酒体验时产生干扰,这有悖于消费者向往美好生活的饮酒需求。

在线网易酒香馆,同时也顺应了白酒行业调整和发展的趋势和要求。当前白酒的结构优化调整和产业升级仍然处于深水区,虽然产业整体表现出较为韧性的发展特征,但行业内部的结构优化仍在进行。尤其2023年消费场景回复、市场消费回温,但白酒市场的消费升级和品类分化也将空前激烈。一位参展酒企负责人分享说,白酒产业4.0时代的主要矛盾还没有得到根本解决,从酒企说了算的1.0时代、到渠道说了算的2.0时代,再到大商说了算的3.0时代,酒类进入消费者说了算的4.0时代。但白酒酿造技艺和文化传承的底蕴深厚,产品百花齐放,消费者说了算,需要一个为其掌握平权主动权赋能的第三方平台,让消费者可以简单信任地选择,让规范经营的名优酒企有一个权威公信的展示平台。

据悉,在线酒香馆是一个纯粹的、行业公益性的白酒知识图谱和品牌产品严选平台,香型选择传承有序、技艺考究、品质成熟和市场认可度高的白酒品类;产品选择各香型品类中,最具代表性和市场口碑良好的品牌产品;知识图谱,则选择在权威机构的指导下,进行信息甄别和上线发布,并保持迭代进化与信息更新。

目前在线酒香馆处于试运营阶段,未来将持续保持迭代升级。比如在香型选择上,已经在中国食品发酵工业研究院的指导下,发布了浓、清、酱、米、兼等白酒十二大香型的知识图谱和品牌信息,确保香型信息的专业性、科学性和权威性,同时又吸纳了馥合香、陶香等近年来市场上较为成熟的创新香型,以丰富和完善用户对酒类前沿科普信息的需求。相关负责人介绍说,网易酒香馆目前已经上线了15种白酒香型信息,但仍有部分特色香型和个性品牌,尚未被收纳,白酒企业技艺创新和品质表达的最新成果也需要及时更新,需要与权威机构、名优酒企和广大酒民一起共建、共享。

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