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“第十二届中国白酒T9峰会”达成共识揭晓

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来源:中外酒业消费指南

4月7日,以“长周期 新作为 共美好”为主题的“第十二届中国白酒T9峰会”在安徽池州隆重召开。峰会由中国酒业协会主办,安徽古井集团承办。茅台、五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖、古井、郎酒、习酒、剑南春等T9企业领导围绕会议主题,就“十四五”期间白酒产业发展趋势以及产业高质量发展等方面深入交流,达成如下共识:

——名酒企业要坚守“酿造长周期”

中国白酒的酿造技艺在长期酿造实践中形成、发扬并日臻完善。酿酒技艺非遗传承是重要标志,中国名酒的成功者是传统酿造技艺的坚守者。名酒企业要坚持长期主义,与时间为友,与时间同行,用时间增值。

——名酒企业要坚守“品质长周期”

把握品质路线,带给消费者最优品质的产品。中国名酒长期稳定的品质,是经过历代酿酒人长期构建的酿造技艺,勾调技艺,品控体系,标准体系而逐步完善的。名酒品质的成功者是长期坚守品质、提升品质者。

——名酒企业要坚守“品牌长周期”

品牌形成的长周期是中国名酒品牌的主要特征。长周期打造名酒品牌是坚定不移的信念,要像爱护眼睛一般爱护名酒品牌,不染尘,不迷茫,放眼远方笃定前行。名酒企业要共建诚信体系,联合打击假冒侵权,共同做好知识产权保护工作。

——名酒企业要担当“科创新作为”

名酒企业要以数智化赋能生产、营销和管理体系,推动白酒产业变革。名酒企业要将科学研究与人才培养有机结合,激励科技创新人才更善于、更勇于探索前沿技术。中国白酒的科学研究要进入更深、更广领域,要系统构建起白酒科普传播矩阵,将“问酒”进行到底,合力加大白酒产业的正向宣传,构建产业与社会的和谐关系。

——名酒企业要担当“文化新作为”

中国白酒与中华文化密不可分,中国酒文化是中国优秀传统文化的重要组成。文化复兴,酒业责无旁贷。名酒企业要共同推动“中国白酒酿造技艺申遗”,联合打造“世界级中国酒文化IP”,持续做好中国酒文化月,共同做好中国白酒的国际传播,让中国白酒成为世界的语言,提高中国白酒在世界的影响力和美誉度,构建国际化的标准体系、产品体系和表达体系,向世界展示中国文化与民族品牌的力量。

——名酒企业要担当“消费新作为”

名酒企业应把握时代脉搏,探究白酒产业发展规律,推动以品质消费为核心的产业发展,拓展产业发展的空间,探索新的路径。尽全力研究消费新需求,探索产区表达、酒庄表达等品质表达新模式,创新消费体验,创新消费文化,创新消费场景,构建新的美酒消费文化,倡导“适量饮酒,快乐生活”的消费新风尚。

——名酒企业要追求“产业共美好”

名酒企业要在践行社会责任上当好表率,要在践行“双碳”战略上当好表率。探索绿色低碳发展的新模式、新路径、新举措,积极建设“零碳工厂”和“零碳产区”。产业美好,企业才美好,名酒企业应该为产业美好贡献力量。不断提升社会经济价值,不断提升乡村振兴价值,不断提升产业链价值,不断提升产城融合价值,不断提升国际市场价值。

——名酒企业要追求“个美好共美好”

美酒之所以美,就是充分彰显的美酒个性之美,各美其美,才能实现美美与共。极致的个性之美,是美酒产业实现共美的坚实基础,没有个美就没有共美。名酒企业应该遵循美学之道,深化各美其美、美美与共的产业格局,将“美”进行到底,推动中国白酒产业高质量发展。

——名酒企业要追求“创美好共美好”

中国白酒发展史就是一部创美史。正因为不断创造美好,才使美酒产业在共美好中走到今天。茅台的“创美”,五粮液的“和美”,洋河的“艺美”,泸州老窖的“五同美”,汾酒的“活态美”,古井的“贡献美”,郎酒的“庄园美”等等,都是名酒企业创作的新美。站在新的历史起点,名酒企业要让创造美好进入更高质量,让文化创新与科技创新完美融合,实现更高水平的创美。

——长周期,新作为,共美好

名酒企业要坚持从中国式现代化大局中找定位、找方向、找基点,为白酒产业可持续的高质量稳健发展注入更多稳定性和确定性,奋力打造中国式现代化的中国酒业样本。名酒企业要高站位打造“新赛道”,高视角开拓“新赛场”,高标准跑好“新赛程”。名酒企业将积极支持并围绕T9峰会共识开展的系列活动,主动参与,担当作为,共同为产业高质量发展贡献名酒力量。

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