古蔺：加快建设世界级优质酱酒产业集群

2月23日，2022酒业创新与投资大会第二阶段会议期间，四川省泸州市古蔺县委副书记、四川省泸州市二郎镇党委书记陈世伟在酒与投资论坛上，对古蔺产区近一年多来高质量发展情况进行介绍。

陈世伟指出，肩负四川省委赋予建设中央红军长征入川第一县省际示范窗口城市和泸州市委做强“南翼”核心支撑的重大使命任务，古蔺面对酒业发展机遇大势，信心更坚、底气更足、干劲更大，必将齐心协力加快建设世界级优质酱酒产业集群，朝着中国县域经济百强县奋斗目标勇毅前行。

陈世伟表示，观今日之古蔺，创新本色更亮。

古蔺县制定发布《酱香产品企业内控准则》，对酱酒酿制、储存、筛选、勾调、出品、销售六大流程进行规范，建成中国轻工业酱香型白酒生态酿造工程技术研究中心等科研平台14个，获评国家、省、市科技奖项14项，核心技术更加过硬。

古蔺县支持企业建设现代工厂、智慧车间，不断推动生产设备机械化、物流运输自动化、数据采集智能化。同时，加快拓展互联网营销、圈层营销、定制营销、粉丝营销等新型业态，精心打造以郎酒庄园为引领的集旅游、体验、销售等于一体的庄园集群，年均接待游客达30万人次以上，开创了国内沉浸式庄园经济先河。投入12.29亿元建设“中国酱酒人才学院”，与中国农业大学、中国酒业协会等10余家高校院所和行业协会建立了长期合作关系，引进工程院院士以及国省级酿酒大师、首席品酒师等80余人，加大酱酒人才的培养力度，全面推行重点酒企、重大项目“全生命周期”专班服务机制，为酒业发展保驾护航。

陈世伟指出，观今日之古蔺，协调成色更足。

古蔺县聚焦打造世界级优质酱酒产业集群，加快建设二郎、茅溪、永乐、太平四大优质酱酒核心产区，深入实施强链、延链、补链工程，总投资100亿元的东城白酒配套园区已开工建设，现已建成投用标准化厂房及配套用房10万余平方米，招引入驻包材（含解酒饮料研发）企业8家，同时推进2万吨成品酒库、10万吨粮食仓储、110kv变电站、智慧物流中心、冷链物流基地等关联项目，酱酒酿造储存、灌装生产、检验检测、仓储物流、会展金融等全产业链更加完善。

古蔺县依托郎酒传统酿造技艺国家级非物质文化遗产，举办端午制曲、秋酿开窖、重阳下沙等酒类节事活动，启动建设国家5A级旅游景区，开发建设酱酒主题公园、文化博物馆、品鉴体验中心等特色场景，不断推动酒文化、酒旅游、酒康养等多产业深度融合发展，全县三次产业结构更加优化。

陈世伟表示，观今日之古蔺，生态底色更浓。

古蔺县始终坚定生态产业化、产业生态化发展方向，坚持以酿造美酒的标准保护生态环境，先后邀请中酒协、中国环科院、四川林科院等权威机构开展资源、取水、生态、微生物、要素等八大论证，常态化实施生态监测和环保监理，确保不超过大气环境容量和地表水环境容量。与此同时，大力推进国家储备林建设，健全完善酒类污水处理等配套设施，全面开展废物处理和资源回收综合利用，积极推广使用天然气、沼气等清洁能源，统筹实施赤水河、盐井河、古蔺河综合治理工程。坚持高标准推进酒业污染排放处理，未来两年企业的酒业污水日处理能力可达33000吨，完全满足未来古蔺产区酒业发展需要。

陈世伟指出，观今日之古蔺，开放特色更显。

古蔺县始终坚持把开放作为必由之路，全力支持川、黔两省“1+8”战略合作，主动与贵州仁怀、赤水、习水以及泸州叙永签订区域合作框架协议，共同提升赤水河流域酱酒核心产区竞争力，进一步深化与泸州高新区、龙马潭国家自贸区等高能级平台合作，推动园区共建共享，探索“飞地”互利共赢新模式。高水平举办“赤水河左岸·中国酱酒之乡——2022古蔺酒业发展”高峰论坛，并对外发布“古蔺酱酒产区宣言”，成功引进澳门百力集团、江苏综艺集团、成都正黄集团等国内知名企业9家、签约金额超800亿元，全力支持古蔺经开区创建国家级经济技术开发区，着力打造高品质白酒产业发展平台，古蔺产区知名度、影响力、竞争力不断攀升。

陈世伟表示，观今日之古蔺，共享原色更纯。

古蔺县始终坚持把共同富裕作为根本目的，以酱酒酿造为核心支撑，分批分次规划打造郎酒特色小镇等一批西部百强镇、中国百强镇，通过推广“龙头企业+基地+农户”“高粱种植—白酒生产—酒糟深加工—畜禽养殖—粪肥还地”等种养循环模式，带动全县20个乡镇160个村建设高粱示范基地12个、面积达20万亩以上，辐射发展特色餐饮、农特产品加工、乡村旅游、电子商务等富民产业，直接创造就业岗位3万余个，帮助15万群众在“家门口”实现稳定增收，全县脱贫成果持续巩固，乡村振兴稳步推进。2022年，古蔺农村居民人均可支配收入18376元、增长7.1%，城镇居民人均可支配收入37132元、增长5.1%，两项增速均位居泸州市第一，人民群众幸福感、满意度进一步提升。

2022酒业创新与投资大会第二阶段会议以“创新生生 科学致远”为主题，于2月21日至24日在海口举办，各级政府及行业协会领导、诺奖得主、中科院院士、高校专家、投资机构负责人、产区/名酒企业/业外头部品牌代表等2500余位嘉宾齐聚一堂，覆盖科学、产业投资、生产、营销、设计、创意、艺术等诸多领域，围绕“科技”“创新”“投资”等主题作重磅分享，面对面深度交流，共商酒业创新与投资议题，共话酒业高质量发展方向，100余家媒体到会报道大会盛况。

其中，酒与投资论坛期间，共有日本、苏格兰、格鲁吉亚等国际产区，四川、贵州、甘肃等省级产区，烟台、泸州等市级产区，叙永、古蔺、邛崃、绵竹等县级产区，参与了推介宣讲。