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四川:加快建设“世界优质白酒产业集群”,推动川酒从中国知名到世界一流

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四川:加快建设“世界优质白酒产业集群”,推动川酒从中国知名到世界一流

2月23日,2022酒业创新与投资大会第二阶段会议期间,四川省经济和信息化厅党组成员、副厅长冯锦花在酒与投资论坛上对四川及川酒进行了主题推介。冯锦花表示,近年来,四川以推进新型工业化建设为牵引,加快推动建设经济强省,已经成为国内发展最快、最具活力的地区之一。

一是经济规模西部第一,2022年,四川省经济总量居中西部第一,投资、消费等主要经济指标,均占西部12个省份总量的四分之一左右,GDP同比增长2.9%,在疫情影响下仍延续稳中向好发展态势。

二是区位优势不断凸显,四川是实现东西对接、南北贯通的关键节点,进出川大通道34条,铁路运营总里程超5200公里;2022年,成都国际航空枢纽旅客吞吐量全国第一,中欧班列(成渝)全年开行量占全国30%。

三是科教资源实力雄厚,四川省两院院士65人、在校大学生156万人、各类专业技术人员330万人,建成国家级科技创新平台近200个,重点实验室、工程研究中心等创新平台近1500个。

四是消费市场空间巨大,四川是中国西部最大的商品市场和生产要素市场,服务和辐射自身及周边省市近4亿人口;已与200多个国家和地区建立了经贸联系,在川世界500强企业近350家,居中西部首位。

冯锦花表示,白酒是四川最靓丽的名片,四川是中国白酒最重要的产区,四川省酒酿造历史悠久、酒文化博大精深、酒产业支撑坚实,素有“川酒甲天下”的美誉,全省酒类产业规模、酒企数量、白酒产量均位居全国首位,营业收入占据全国半壁江山。

一是四川白酒产业基础雄厚。产业链条覆盖原粮种植、白酒制造、包材包装、白酒灌装、原酒生产及存储、物流商贸、会展金融、工业旅游等全生态体系,拥有“酒都(宜宾)”“酒城(泸州)”“原酒之乡(邛崃)”“酒乡(绵竹)”“酱酒之乡(古蔺)”“白酒之乡(射洪)”等全国知名优势产区,世界十大烈酒产区中,四川拥有泸州、宜宾两个。

二是四川白酒企业品牌强劲。五粮液、泸州老窖、剑南春等“六朵金花”已成为中国白酒高端品牌代表、享誉全球;丰谷、文君等“十朵小金花”跻身全国区域市场品牌,成为白酒行业新生力量;川酒集团等“原酒20强”企业,稳占全国优质原酒市场供应份额。

三是四川白酒资源优势突出。四川作为中国西部农业大省,拥有适宜各类粮食作物生长的良好自然环境、广泛而优质的水源,以及不可复制的适宜酿酒微生物生长、繁殖、代谢的地域生态资源,被联合国粮农与教科文组织认定为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的生态区”。

四是四川白酒科技人才强大。四川省白酒产业从业人数超50万人,技能型人才近10万人,中国酿酒大师、中国首席白酒品酒师、国家级白酒评委超百人。拥有国家级技术中心及检测中心、全国唯一省级固态酿造技术创新中心、中国白酒学院、四川酿酒专用粮工程研究中心等一大批科研人才培养基地,率先获批筹建国家级白酒产业计量测试中心、白酒监管技术重点实验室等重点创新平台。

四川省委、省政府高度重视白酒产业,建立了省领导联系机制,统筹各方力量、汇集各种资源支持白酒产业高质量发展,实施白酒优势产区创新升级行动,着力打造“宜宾、泸州、成都、德阳、遂宁”重点优势产区;实施品牌企业梯度培育计划,着力推动“六朵金花”打造世界知名品牌,支持“十朵小金花”做大规模、做优特色,助推“原酒20强”做优质量、做强品牌。

展望未来,四川省将以加快建设“世界优质白酒产业集群”目标为牵引,聚力提升产业集群能级、狠抓重大项目落地建设、加大力度扶优重点企业、全面夯实产业质量基础,推动川酒从中国知名到世界一流提升发展,川酒必将迎来又一个高质量发展的黄金期。

2022酒业创新与投资大会第二阶段会议以“创新生生 科学致远”为主题,于2月21日至24日在海口举办,各级政府及行业协会领导、诺奖得主、中科院院士、高校专家、投资机构负责人、产区/名酒企业/业外头部品牌代表等2500余位嘉宾齐聚一堂,覆盖科学、产业投资、生产、营销、设计、创意、艺术等诸多领域,围绕“科技”“创新”“投资”等主题作重磅分享,面对面深度交流,共商酒业创新与投资议题,共话酒业高质量发展方向,100余家媒体到会报道大会盛况。

其中,酒与投资论坛期间,共有日本、苏格兰、格鲁吉亚等国际产区,四川、贵州、甘肃等省级产区,烟台、泸州等市级产区,叙永、古蔺、邛崃、绵竹等县级产区,参与了推介宣讲。

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