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“醉美绍兴 品酒争霸”寻找民间好舌头大赛成功举办,冠军获8000元奖金

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11月6日,“醉美绍兴 品酒争霸” 首届中国黄酒之都——寻找民间好舌头大赛在绍兴世茂广场拉开序幕。通过激烈的比拼,最终16名选手进入总决赛,来自绍兴文理学院酿酒工程专业的选手周烨峰最终脱颖而出,获得大赛冠军——8000元奖金奖励。

“城以酒荣、酒以城兴”,绍兴是黄酒产业传承发展的核心产区。据了解,“寻找民间好舌头”活动正是为了传承绍兴悠久的酿酒历史和古老的酿酒技艺,营造黄酒高质量发展的良好社会氛围。本次大赛旨在搭建与市民参与、消费者互动的平台,打造成黄酒节期间群众参与度高、互动性强的品牌活动。
大赛由中国酒业协会指导,绍兴市商务局主办,中国酒业协会副秘书长刘振国,黄酒分会秘书长毛勇,绍兴市商务局副局长邹丰,国家级黄酒评酒委员、全国岗位技术能手、国家黄酒工程技术研究中心副主任周建弟出席开幕式。
刘振国副秘书长在开幕式上表示,此次首次在绍兴举办“寻找民间好舌头”赛事,旨在打造业余品酒舞台,挖掘民间黄酒人才,激发群众消费活力,力争成为“博览会”期间参赛趣味性最高、体验互动性最强、最引人注目的活动之一。我们相信,寻找民间好舌头大赛将不断提升黄酒文化传播的深度和广度,不断挖掘更多的酒业后继人才,不断激发广大群众的参与热情,持续深化对黄酒品酒的认知,希望参赛选手发挥出自身优势,赛出好成绩、赛出高水平,为黄酒高质量发展提供不竭动力!
本次大赛针对年满18周岁的普通市民,通过品糖度、品产地、品酒质三个关卡,闯关成功后进入决赛;总决赛分为黄酒知识问答、品糖度、品产地、品酒质四轮比拼;大赛采取积分制,根据比分从高到低进行淘汰角逐出冠、亚、季军。
奖项设置方面,冠军1名,将获得8000元奖励+黄酒礼盒+好舌头优胜者证书;亚军1名,将获得6000元奖励+黄酒礼盒+好舌头优胜者证书;季军1名,将获得3000元奖励+黄酒礼盒+好舌头优胜者证书;十佳民间好舌头:1000元/名+民间好舌头黄酒礼盒;民间好舌头晋级奖6名:民间好舌头黄酒礼盒。
活动现场还设置了丰富多彩的互动游戏,增加市民互动体验。
冠军选手周烨峰来自绍兴文理学院发酵工程专业,他表示,黄酒产业的成长与这座城市的发展息息相关,希望未来黄酒可以走出绍兴,走向国际,不断扩大受众面,让更多人喜欢,尤其是年轻人喜欢。身为发酵工程专业的学生,未来将充分利用专业知识和技能优势,为黄酒产业发展贡献属于自己的力量。
作为本届博览会的同期重磅活动之一,本次大赛打造业余品酒舞台,挖掘民间“品酒英雄”,成为参赛趣味性高、群众参与度高、互动性强的品牌活动,以此扩大黄酒群众基础,不断提升黄酒文化传播的深度和广度,不断挖掘更多的酒业后继人才,持续深化对黄酒品酒的认知。
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