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光瓶酒市场增长机会及产品品牌升级转化

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  来源:大家酒评

随着我国经济快速发展,2021年中国GDP达到114.4万亿,社会中产消费群体不断扩容,新生代消费群体不断增加,使得白酒行业光瓶酒有着广阔的发展空间。目前在市场上像汾酒玻汾、郎酒顺品郎、五粮液尖庄、剑南春工农牌、西凤绿波瓶等名酒产品不断加速催生着高线光瓶酒发展,持续加持光瓶酒市场。另外像红星二锅头、牛栏山二锅头、老村长、小刀等市场中低端光瓶酒产品也在加速产品升级换代。根据相关行业数据显示,光瓶酒产品市场份额近几年提升幅度很大,在整个白酒行业市场份额中光瓶酒销售额占比突破1000亿元,行业相关数据则进一步显示,最近几年光瓶酒每年都保持20%的高幅度增长,光瓶酒产品在市场上主要表现特征呈现出低端化、低价位向名酒、高端化、高线光瓶价位、高性价比方向转化,并且目前每年还在保持着市场份额的持续高增长。



在过去的2021年,光瓶酒在行业内被公认为市场销售获得大发展的一年,而相比低端化盒装酒来讲,光瓶酒的品质和价值显的更为透明,所以在产品、品牌、市场发展、酝酿的时间周期也相对较短。


当然随着行业的快速发展,光瓶酒也同样面临产品加速洗牌、市场布局升级、产品升级换代,我们有理由相信2022年光瓶酒市场仍然会继续延续市场高增长势能,预计增长率不低于20%。同时2022年也是光瓶酒板块迎来洗牌的加速的一年,那么未来光瓶酒面临着哪些市场增长机会,可以主要总结为以下几个方面:


1、大众光瓶酒产品需要升级换代:传统渠道经销商综合运营成本上涨,迫使经销商由低端光瓶向高线光瓶酒运营转型,通过提升光瓶酒结构获取相对充足的利润空间。


2、高线光瓶酒做好百元以下迭代盒装酒价位衔接:传统低端及大众盒装酒逐年下滑,部分低端/大众盒装经销商开始增加高线光瓶弥补利润、对抗经营风险,建立新的增长战略。


3、光瓶酒拓展渠道扩容增长:各方势力品牌经销商把众多高线光瓶酒覆盖到餐饮和流通终端,高线光瓶酒营销网络规模扩大,推动高线光瓶酒销量持续上涨;同时,由于消费需求也不断扩大,高线光瓶酒的终端网络得到扩张和巩固,各方势力通过终端精耕挖掘取得市场增量。


4、光瓶酒构建立体化营销渠道网络:光瓶酒在线上电商及新媒体渠道较盒装酒表现较为弱,但是新媒体直播带货光瓶产品数量少、品牌少、竞争力没有盒装酒那样激烈。直播带货打破了区域与物流上的障碍,广泛的传播与互动,提升了用户规模。电商及新媒体渠道的创新性营销,放大了光瓶酒受众群体购买需求,线上渠道获得迅速增长。


5、高线光瓶时代已经步入正轨赛道,100元以下盒酒正在逐步退出历史舞台。

另外 随着白酒行业的产品升级、消费升级、光瓶酒产品近几年在消费升级层面动作非常频繁,价格带也在不断向上提升,目前光瓶酒20元价格带在局部市场销售已经开始趋向成熟,在未来几年名酒企业30-50元光瓶酒产品发展空间较大,反而市场上的低端光瓶酒将随着消费升级、销量会逐步下滑,那么消费升级推动光瓶酒产品自身又发生了哪些变化,在这里主要总结以下三点:


1、光瓶酒从终端驱动向品牌驱动时代升级转化


目前光瓶酒市场还处在以终端驱动的阶段,提升和解决终端推力对于品牌影响力不足的企业产品仍是打开市场的核心举措,特别是在15元以下为主的价格带,主要以终端利益驱动为主,除了不断加大终端利润、政策的同时,灯箱海报、标准价格签、推拉贴三种生动化标配物料宣传促销仍然占比较大,解决产品在终端店曝光度问题,从而刺激渠道客户,增加动销推力;但消费价格带在逐渐升级和消费主要群体发生变化,靠利益驱动终端的时代取得的成效正在逐渐降低,品牌产品的驱动力发生了较大变化,需要把终端氛围品牌化、促销推广品牌化,不断的和消费者进行互动、体验,通过品牌进行引领,从而形成从侧重终端到侧重品牌层面的转变,形成以品牌为主的核心驱动力。


2、光瓶酒渠道结构发生变化,餐饮渠道占比不断提升


光瓶酒放量主要依靠大流通,尤其是东北酒在大流通的强势运作,最具代表性,但整体来看,大流通消费环境相对来讲比较透明,缺乏意见领袖培育的基础和价格带的引领作用,直接导致了大量光瓶酒不能形成长时间可持续性消费。光瓶酒渠道正在发生变化,餐饮渠道随着高线光瓶的到来开始复苏,未来餐饮渠道将成为高线光瓶酒的核心发力点;尤其是大众消费的餐饮渠道,具有很大的竞争力,对光瓶酒来讲,是必争之地。


3、光瓶酒外观形象将从普通白酒到经典时尚、品质光瓶过度


在过去光瓶酒以产品本身为王,只要有产品就会有销路,过去是低光瓶酒发展的黄金时期,从2010年以后,以80后为主的新消费群体在逐渐扩大和消费意识在启蒙,通过差异化对消费人群细分和消费场合细分潮白酒概念兴起,但随着年轻化群体日益壮大,80后、85后走向成熟,90后崛起,时尚潮流亦发生变化,光瓶酒的时尚趋向文化经典、审美经典、简朴化、国际化、品质化的趋势,而不是简单的一个卡通形象的潮。如红星蓝瓶的经典时尚之作,光瓶酒从潮白酒向经典时尚、品质光瓶过度是行业发展未来的大势所趋。


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