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从央视《新闻直播间》对周洪江代表1分钟采访,看葡萄酒产业链前端和从业者使命

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来源:葡萄酒商业观察

01

产业链的前端

2022年“全国两会”期间,全国人大代表、张裕公司董事长周洪江在接受中央广播电视总台采访时谈到:促进乡村全面振兴,一是要因地制宜发展特色产业,催发内生动力;二要完善和强化农业扶持政策,很大程度上政府的精准施策是农民和农业企业的“定心丸”和“及时雨”。首先,政府支持企业保底收购,农民才能持续规模地种植;其次,企业在政府的帮助下,除了要投资引进机械化、智能化、数字化的设备与技术,提高效率与质量,还要持续加强宣传推介,打造知名品牌,甚至发展文化旅游业,提升消费企业,从农民种植、企业经营到推动消费,每个环节都做好了,产业才能循环,乡村才能全面振兴。


张裕旗下宁夏龙谕酒庄

据了解,作为中国葡萄酒行业为数不多的人大代表,周洪江在2022年两会上提交了一份《加大中国葡萄酒品牌建设与酿酒葡萄种植业扶持力度促进我国葡萄酒产业发展》的建议。

在这份建议中,周洪江表示:“应该加大对产业扶持力度,实现产业提质降本增效,坚持走具有中国特色的葡萄酒产业发展道路,重塑中国葡萄酒形象,通过第一、二、三产业的融合发展,稳固产业,创造就业,促进我国葡萄酒行业和酿酒葡萄种植业高质量发展。”


“以葡萄种植、葡萄酒产业助力乡村经济振兴,一方面可以更好地优化农村经济结构,增加农民收入;另一方面,葡萄种植有助于生态环境的保护,让绿水青山变成金山银山。”周洪江称。

02

张弼士的初衷

早在1906年,张裕创始人张弼士也提及了酿酒和农业的关系。

在撰于光绪三十二年(1906年)的《张裕酿酒有限公司缘起》中,张弼士写道,“尝考法兰西国葡萄制酒之利,岁合华银数万万两,为全国出口货物之大宗……我国倘能仿而行之,讲求种植制造之法,既塞漏巵,兼能富国,是亦开辟利源之一道乎!”在另一个呈光绪帝奏章中,张弼士又提出,“中国之酒类,用稻、粱、黍、麦为之,岁耗民食不下四分之一,而其味之美、价之高反不敌洋酒。若中国能仿造种植,以其上品之酒出洋,岁可省米麦之属亦不少。”

由此可见,张弼士创办张裕公司的初衷,一是希望通过出口葡萄酒,为国家创汇;二是能为国民节约粮食,背后是拳拳爱国之心。

今天,张裕旗下产品已经远销全球70多个国家和地区,正在为中国葡萄酒打开全球市场这扇门。

早在2013年,英国王室酒商BBR就引进了龙谕葡萄酒,并设立永久销售专柜。这是BBR首次为中国葡萄酒设立永久销售专柜。由此,龙谕酒庄也成为首家打入欧洲市场的中国酒庄。

如今,龙谕产品已出口至英国、德国、美国、意大利、瑞士、丹麦、俄罗斯、加拿大等44个国家,被誉为“中国葡萄酒王”。

在迪拜国际机场的Le Clos葡萄酒和烈酒免税店、迪拜七星帆船酒店(Burj Al Arab)、伦敦文华东方酒店、伦敦伯克利广场的Sexy Fish餐厅(伦敦最火的海鲜餐厅)、伦敦塞尔福里奇百货大楼(Selfridges)、有“全球最大葡萄酒档案馆”之称的伦敦67Pall Mall餐厅、俄罗斯知名葡萄酒商店Vinoteka80/100、加拿大安大略省酒管局专卖店(LCBO)、意大利Meregalli、瑞士Vinorama、奥地利Wein&co等全球顶尖餐厅及高端渠道都能看到龙谕的身影。

作为全球第四、亚洲龙头的张裕,对社会对国家的责任感,对农业的关注,一百余年一脉相承。

03

从业者的使命

当全国人大代表周洪江的建议被行业高度关注时,也引起了葡萄酒人更为深刻的讨论。

WBO认为:周洪江代表的建议,折射的是整个葡萄酒行业的健康可持续发展问题,果农种出好的葡萄,政府给到好的政策,中国葡萄酒企业才有更好的原料与全球顶级葡萄酒竞争。同时,中国葡萄酒企不断提升竞争力,提升价值,才有更多的资金、资源向种植端倾斜,促进乡村振兴。所以,这确实是一个很有远见的命题。

从央视《新闻直播间》对周洪江代表1分钟采访,看葡萄酒产业链前端和从业者使命

显然,中国葡萄酒产业每一个环节从业人员都有责任去正视这个话题,中国果农的积极性,国家的乡村振兴计划,也需要葡萄酒人努力去推广好中国葡萄酒,让更多的国内外消费者接受中国葡萄酒,这是一个完整的链条,每个人都有自己的责任。

事实上,这份建议之所以深入人心,也是因为张裕一直积极参与“助农项目”,布局了“公司+合作社+农户”的模式,每年给果农带来近8亿元的收入,张裕在“2021责任中国·ESG年度评选”上被评为“2021责任中国·年度乡村振兴先锋企业”。

2006年,张裕落户银川经开区,并在宁夏农垦投资了8000万元建设了7600亩自营基地。2008年到2010年期间又投资3000多万元,免费为农户提供苗木和栽培管理技术等,同时,在青铜峡、闽宁镇共发展74000亩合同基地,通过各种合作模式,解决当地村民及移民就业人员5000余人,引领农户通过种植酿酒葡萄脱贫致富。

2013年以来,张裕在烟台朱桥镇种植8000亩适应贫瘠土壤的酿酒葡萄,雇用周边15个村、600多位农民在葡萄园工作。自从种上了酿酒葡萄,在园内工作的农民每年人均能增收10000元左右。这也成为中国葡萄酒产业助力乡村振兴、共同富裕的一个缩影。

目前,张裕已经在烟台、北京、辽宁、陕西、宁夏、新疆等国内六大产区,布局了20万亩葡萄基地,采取“公司+合作社+农户”的模式,利用胶东半岛、宁夏、新疆等西北地区的坡地、荒地等闲置土地或粮食产量较低的贫瘠土地建设酿酒葡萄基地,由张裕向果农提供资金和葡萄种植技术支持,确保农户有足够的资金和技术启动项目。

有业内人士指出,这次全国人大代表周洪江的发言和建议,也不仅仅是为了葡萄酒产业以及产业上游的种植环节,更是为了所有从事农业、农民、农村工作的行业和个人在提计献策,也体现了张裕人高度的使命感。

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