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意大利普洛赛克出口中国金额增117%!多位业内人士称热度并未提升

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来源:葡萄酒商业观察

文 | WBO团队

编 | ZZ

近日,意大利一家媒体公布了意大利起泡酒普洛赛克2021年出口到多国的数据,其中,对中国的出口额几乎翻了一番,达到117%。

普洛赛克为何在中国迎来了如此大幅的增长?是普洛赛克在终端市场的热度提升了吗?还是有全新的渠道出现?就此,WBO进行了一番调查。

01

多名行业人士称并未感受到普洛赛克热度提升

不少经营意大利葡萄酒的酒商在获悉此数据时,都感到颇为讶异,表示并未感受到普洛赛克在中国市场的热度有如此明显的提升。
负责意大利葡萄酒采购与销售的酒商Mina表示:“2021年,的确有几名经销商找我问询过普洛赛克,说市场有需求,但这种人很少。普洛赛克在终端市场的表现总体而言热度不高。”
一名销售意大利葡萄酒的酒商何秦(化名)也表示:2021年并没有明显感受到普洛赛克热度在提升,不像威士忌那般,进口数据提升,随之就反应在终端市场上,产品多起来,氛围更热。
意大利普洛赛克出口中国金额增117%!多位业内人士称热度并未提升
意大利葡萄酒专家陈成懿也表示,并没感受到普洛赛克2021年在中国的热度有明显提升。

02

增幅大或与基数小有关

为何普洛赛克针对中国市场在2021年有如此大幅的增长?据何秦介绍,这或许跟普洛赛克在中国的基数太小有关。
根据一份普洛赛克原产地官方的2021年行业数据显示,该年度出口至中国大陆地区的普洛赛克法定产区起泡酒为112.2万升,折合149.6万瓶,同比2020年增长97.5%,增幅同样巨大,与上述意大利本地媒体披露的出口额增长幅度接近。
“起泡酒在中国的进口量额均远远小于静止酒,普洛赛克更是小众中的小众。但据我所知,去年普洛赛克产区协会在中国做了诸多推广,这或许带来了一些订单。而由于基数小,增幅肯定非常明显。”何秦说。
从WBO获得的报告显示,的确如此。在这份报告中,中国大陆地区在意大利以外的国际市场中,排名第28位,仅占国际市场0.3%的份额。

03

或与2020年后的恢复性增长有关

主营意大利起泡酒的起泡天下负责人于洪杰表示,普洛赛克在中国的渠道其实非常有限,很大一部分产品都卖到了上海的一些西餐厅,包括2021年亦如此。
Mina也表示:普洛赛克在中国的渠道颇为受限,主要是上海和北京针对外国人的餐饮与商超渠道更为畅销。
上海华饮贸易有限公司四川负责人曾万波指出:普洛赛克因其高性价比,如今在上海的小酒馆一类餐饮渠道较为畅销。我感觉普洛赛克在2021年还是有所增长的,但主要集中于餐饮渠道,我们最近在给成都一家葡萄酒餐吧供货,普洛赛克的动销同样很快。但普洛赛克由于是起泡酒,在团购渠道的表现的确很一般。
然而,众所周知,2020年疫情爆发,餐饮是受影响最严重的行业之一,下半年时有爆发的各地本土疫情也影响了当地的餐厅正常运转。作为主营餐饮渠道的普洛赛克,显然因此而大受影响。
根据上述数据显示,普洛赛克在2020年出口到中国大陆地区的起泡酒数量为56.82万升,低于2019年的78.23万升。
可以见得,2021年的暴增,很大程度也与该年度的恢复性增长有关。

04

要持续大幅增长任重道远

然而,也有业内人士指出,普洛赛克集中在类似小酒馆这样的渠道,正说明它仅受到爱好者的追捧,而非大众消费者,加之与商务消费无法匹配,导致其渠道受限,销量无法有质的提升。
“目前,普洛赛克在商超的价格,最便宜的也在100元价位带,绝大多数产品的价格还高于此。这样的价格区间对于中国的大众消费者来说是偏高的。目前容易上量的还是几十元的‘小甜水’,消费升级没那么快,而普洛赛克还是干型起泡酒。”这名人士说道。
Mina也指出,普洛赛克价格偏贵,对饮用场景又有一定要求,譬如要喝新鲜年份的,温度要足够低。这需要更多中产阶级才能支撑。估计人均GDP未来超过2万美金后,普洛赛克才能有较大的进步空间。
可见,中国的普洛赛克市场要实现持续化的大幅增长,仍然任重道远。

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