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中国黄酒工业旅游有了新地标!

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近日,浙江省文化和旅游厅、浙江省促进中小企业和民营企业发展工作领导小组办公室公布了浙江省文化和旅游企业梯度培育计划第一批领军企业、骨干企业、新锐企业名单。其中,领军企业全省共入选了29家,绍兴市入选4家,会稽山绍兴酒股份有限公司是唯一入选浙江省文化和旅游企业梯度培育计划领军企业名单的黄酒企业。

据悉,实施浙江省文化和旅游企业梯度培育计划,遴选培育一批优质企业,是贯彻落实省委、省政府构建“五企”培育体系,深入实施“凤凰行动”“雄鹰行动”“雏鹰行动”的重要举措,也是推动文化和旅游“双万亿”产业高质量发展,积极推动企业结构优化、制度创新、层次提升的重要抓手,将进一步提升文化和旅游产业增加值占GDP比重,巩固提升浙江省文化和旅游产业在全国的领先地位。

始创于1743年的会稽山绍兴酒股份有限公司,有着近300年人文历史,有中国黄酒“活化石”之称。近年来,在疫情常态化和消费升级背景下,百年会稽山在做优品质、做强品牌、做大产业的同时,以酒为媒,借酒兴旅,积极探索“酒旅融合”新模式,让消费者深度体验美酒之旅,走出了一条“黄酒+旅游”的发展新路子!

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以酒为媒   酒旅融合

在强调民族自信、彰显民族情怀的国潮文化影响下,百年会稽山借力绍兴黄酒小镇建设之东风,全力打造集智能酿造、非遗传承、文化传播、工业旅游于一体的黄酒产业园,并通过网红探店、回厂游等方式,把黄酒文化、黄酒品鉴、酒道表演、美食文化等融为一体,借酒兴旅、借旅促酒,挖掘了黄酒销售新的增长点。如今,百年会稽山已变身为一个品味黄酒、了解黄酒、分享黄酒的网红全新打卡地,成为全国闻名、世界知名的中国绍兴黄酒生态产业基地和黄酒工业旅游领航者!

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以节造势   以势聚客

为使老祖宗留下来的技艺“不失传、不失真、不变味”,百年会稽山以守正创新的匠心精神,精心打造每年一届的黄酒封坛节和酒种传承仪式,通过匠人的现场演示,把百年老字号品牌文化、绍兴黄酒非遗文化展示在社会公众面前,并用年轻人更能接受的方式造节引流,体验互动,打造会稽山文化大IP,助力国粹黄酒文化和老字号故事的传承,让广大消费群体更加直观地感受到会稽山的品牌活力和文化魅力,坚定国人对国粹黄酒文化自信与匠心品质自信,极大提升了百年会稽山品牌知名度与美誉度。

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跨界互动   引领消费

基于年轻人快节奏的生活方式、工作压力大等现状,百年会稽山大力推进美丽乡村建设,在叶家堰开设了国内第一家黄酒吧,以黄酒做基酒,现场定制各种口味的鸡尾酒,让年轻人有机会品尝气泡米酒、果酒、黄酒奶茶等时尚酒品,营造出黄酒时尚消费新场景,让消费者近距离感受老字号品牌好玩的、好吃的、有趣的产品和服务。同时,企业积极开展跨界营销,与深受年轻人喜爱的品牌联名,联手开发黄酒奶茶,产品一经推出就自带流量,引起了一波波话题热潮,大规模霸屏朋友圈,使绍兴黄酒这座“没有围墙的博物馆”焕发出无可比拟的活力与魅力!

未来,百年会稽山将以线上线下互动的方式,持续推进“旅游+黄酒”酒旅融合新进程,着力绘就出一幅酒旅融合的“诗与远方”,使百年会稽山在消费者眼中的形象更具体饱满,让新时代爱上有魂的民族品牌,让新青年爱上有根的会稽山!

来源:酒说

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