网易首页 > 网易酒香 > 正文

就地过年,吃懂地道北京味儿

0
分享至

就地过年,吃懂地道北京味儿 (来源:网易酒香)

虽是疫情中的第三个春节、第二次就地过年,但无论新旧,皆是北京人。在北京迎新春,必然是吃北京菜、喝北京酒。这北京的菜是南北融会,北京的酒是东西贯通,都要经过一番京化,化至臻为经典,才能在北京里稳脚跟,才能融入这大融合的北京味儿里。所以,这一桌京味儿里,透着北京的局气,透着北京的底儿厚,透着北京的讲究,透着北京的精气神儿。

网易酒香联合北京酒类流通行业协会、酒讯寅虎特别策划春节特别档,就地过年·舌尖上的乡愁,开篇,由中国首位“亚洲大厨”、北京屈浩烹饪学校校长屈浩老师与中国农业大学教授马会勤和北京酒类流通行业协会秘书长程万松一起,到新京菜代表餐厅环宇荟玖五京菜,举杯地道北京味儿牛栏山经典二锅头,国产葡萄酒代表品牌长城葡萄酒,一起尝京菜、品美酒,乡愁乡味过大年。

相关推荐
热点推荐
瑞典为什么加入北约?瑞典外交部长的满分回答

瑞典为什么加入北约?瑞典外交部长的满分回答

最瑞典
2024-04-22 15:03:48
虽然台湾省人口数量只有2342万,但是夜晚繁华程度跟福建旗鼓相当

虽然台湾省人口数量只有2342万,但是夜晚繁华程度跟福建旗鼓相当

辽宁打工者谈城市发展
2024-04-19 08:19:21
中国花费210亿买回来的S400防空系统为何不见了?俄乌战场有答案

中国花费210亿买回来的S400防空系统为何不见了?俄乌战场有答案

车马点兵V
2024-03-24 19:45:56
向全球宣布,中国研发颠覆性无人机,空中瞬时分体,瓦解防空系统

向全球宣布,中国研发颠覆性无人机,空中瞬时分体,瓦解防空系统

胖福的小木屋
2024-03-22 23:55:39
孙颖莎夺冠!国际乒联、日本媒体大赞!直言:她的韧性无人能及

孙颖莎夺冠!国际乒联、日本媒体大赞!直言:她的韧性无人能及

开心体育站
2024-04-23 10:53:21
美国商务部长:尽管华为的芯片取得突破性进展,但仍落后美国多年

美国商务部长:尽管华为的芯片取得突破性进展,但仍落后美国多年

AI商业论
2024-04-22 17:04:15
大清死局,无解

大清死局,无解

汉周读书
2024-04-22 13:55:31
对话王江舟院士:5G应用没起来因当初“吹得太过”;6G核心是容量大、时延低

对话王江舟院士:5G应用没起来因当初“吹得太过”;6G核心是容量大、时延低

搜狐科技
2024-04-22 18:46:05
不出5年,中国贬值最快的不是房子、股票,而是这3个东西

不出5年,中国贬值最快的不是房子、股票,而是这3个东西

庞明说财经
2024-04-16 22:29:34
国内最贵淡水鱼排行榜

国内最贵淡水鱼排行榜

冬天来旅游
2024-04-22 15:52:25
“一箭双星”宣告失败,点火8分钟后偏离轨道,24.5亿打水漂!

“一箭双星”宣告失败,点火8分钟后偏离轨道,24.5亿打水漂!

星辰故事屋
2024-03-08 21:12:51
高层有老人去世家属用电梯运了遗体,邻居们十分忌讳都不敢坐电梯了

高层有老人去世家属用电梯运了遗体,邻居们十分忌讳都不敢坐电梯了

张晓磊
2024-04-05 08:39:11
紧急提醒全体股民,今天A股将迎来关键时刻,这个方向有望接力!

紧急提醒全体股民,今天A股将迎来关键时刻,这个方向有望接力!

一树梨花红
2024-04-23 06:20:02
现任外交部发言人,谁最有可能成为下一届外交部长?

现任外交部发言人,谁最有可能成为下一届外交部长?

李昕言温度空间
2024-03-20 08:46:13
徐静雨谈詹姆斯最后2分上篮:欧美人最忌讳13 当时分差正好是13

徐静雨谈詹姆斯最后2分上篮:欧美人最忌讳13 当时分差正好是13

直播吧
2024-04-22 13:31:55
全红婵的言论再次成为全国热搜,广东网友:难道说真话也有错吗?

全红婵的言论再次成为全国热搜,广东网友:难道说真话也有错吗?

影孖看世界
2024-04-20 19:47:37
反转来得太快,前些日子还在集体嘲笑唐尚珺,殊不知人家才是赢家

反转来得太快,前些日子还在集体嘲笑唐尚珺,殊不知人家才是赢家

妮子说美食
2024-04-23 07:10:26
民意不可欺!道德警察重返街头,伊朗民众喊话以色列:打他们

民意不可欺!道德警察重返街头,伊朗民众喊话以色列:打他们

娱宙观
2024-04-17 09:59:47
啥是洗脑?啥是启蒙?

啥是洗脑?啥是启蒙?

林樾读书
2024-04-21 11:35:49
王曼昱输球:全程黑脸领奖不是故意!原因找到,球迷纷纷拍手叫好

王曼昱输球:全程黑脸领奖不是故意!原因找到,球迷纷纷拍手叫好

小鬼头体育
2024-04-23 10:57:33
2024-04-23 11:44:49

头条要闻

前店长妻子在罗森买到过期食品 对方得知她身份不赔偿

头条要闻

前店长妻子在罗森买到过期食品 对方得知她身份不赔偿

体育要闻

快船独行侠G1:猛踹瘸子那条好腿

娱乐要闻

赵丽颖晒照似初恋,拍照疑与儿子分享

财经要闻

欧盟对TikTok展开调查 指控其易成瘾

科技要闻

Meta宣布开放这一系统,自比安卓对抗苹果

汽车要闻

哪吒首款大五座SUV 哪吒L售价12.99万起

态度原创

旅游
教育
健康
手机
军事航空

旅游要闻

重庆荣获2023年全国游客满意度十佳城市

教育要闻

小学班主任拍下自己的学生,气质外貌太成熟了吧

这2种水果可降低高血压死亡风险

手机要闻

OPPO A3 Pro暴力测试:极端手段折磨后,结果如何?

军事要闻

菲律宾受邀但未出席中国海军承办的西太论坛 专家回应

无障碍浏览 进入关怀版
×