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大寒岁尾春归日,又是一年饮酒时

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昨日大寒。大寒在农历岁尾,是二十四节气中的最后一个节气。过完大寒,立春将接踵而至,节气周而复始,可谓“冬与春交替,星周月讵存。明朝换新律,梅柳待阳春。”春节即将到来,冬雪飘落,抖落一身凡尘,俯仰间,天地甚为辽阔。

大寒时节带着佳节临近的喜庆,饮酒驱寒的时候自然快意非凡,美酒与大寒在不经意间便有了神奇的关联。古人尤其喜欢在大寒节气,约上三五好友,文人雅集、烫壶热酒、赋诗填词,以达到身心的愉悦升华。

古时,大寒纵情饮酒已成风俗,东汉蔡邕《独断》称:“腊者,岁终大祭,纵吏人宴饮也”。

当大寒遇到酒,诗词佳作自然也就源源不断地流淌了出来。“大寒年年有,不在三九在四九。”

数九寒天是极冷的时节,天气这样冷,年关这样近,唯有美酒能解冬困,能抒胸意。诗人元稹有诗一首:



《咏廿四气诗·大寒十二月中》

腊酒自盈樽,

金炉兽炭温。

大寒宜近火,

无事莫开门。

在元稹的诗中,腊酒斟满了酒杯,炉火摇曳着光芒,大寒的天气格外寒冷,让人不自觉地靠近温暖,无事少出门。拥炉而饮,最是自在。

大寒天冷,又在岁尾,除了放松身心的独饮,其实更适宜聚友共饮。宋代诗人文同有一首《和仲蒙夜坐》,便作于大寒时节,诗云:“大寒须遣酒争豪”,全诗如下:



《和仲蒙夜坐》

宿鸟惊飞断雁号,独凭幽几静尘劳。

风鸣北户霜威重,云压南山雪意高。

少睡始知茶效力,大寒须遣酒争豪。

砚冰已合灯花老,犹对群书拥敝袍。

天寒地冻,风鸣不息,瑞雪将至,诗人不愿独饮,欲与友人遣酒争豪,虽然窗外寒冬凛冽,室内却别有洞天。酒香氤氲,推杯换盏间,友谊升华,豪情顿起。冬日的酒如暖阳一缕,不仅能带给人温暖,仿佛还能够驱散人生的阴霾。

苏东坡在《大寒步至东坡赠巢三》一诗中也曾提到:“我有一瓢酒,独饮良不仁。”年关岁尾,团圆才是主旋律,天南海北,人们渴望着团聚,好久不见的彼此,也许都为彼此存下了好酒,时间和距离无法消弭情感。

冬天的酒仿若一把燎原的火,让思念变得滚烫,让情感变得炽热,纵使不能朝朝暮暮地相处,酣畅淋漓地共醉一场,也算未曾辜负时光。

清代诗人屈大均《乙丑岁除作·其一》诗云:“ 酒因慈母饮,诗为小儿书”,诗人或许认为冬日饮酒不仅能避邪驱寒,还能够愉悦身心,以期达到养生的效果。

“酒因慈母饮”意为冬日的酒能够有益健康,是好好照顾自己的一种表现,照顾好自己亦是一种孝道。虽然饮酒未必有此奇效,但是适量饮酒,诗意饮酒,却是热爱生活的一种表达方式。

元代方回在《永乐沽酒》中写道:“大寒岂可无杯酒,欲致多多恨未能。”看起来方回确是豪放的爱酒之人,只想开怀畅饮,多多益善。酒香君在此还要提醒一句——佳节将至,理性饮酒,微醺即可,饮酒过度,有碍健康

大寒已过,春归不远。思乡之情四溢,归乡之期将至,劳碌了一年的我们,静候着新春的到来。“白日放歌须纵酒,青春作伴好还乡。”——期待已久的这一幕终将成为现实。

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