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为什么说茅台酱香系列酒新一轮爬坡路最艰难阶段刚刚开始

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1月18日晚,万众瞩目的贵州茅台酱香系列酒新品“茅台1935”正式发布上市,官方零售指导价1188元/瓶。值得一提的是,这是茅台酱香系列酒中首款千元级高端大单品

早在不久前的茅台酱香系列酒经销商大会上,茅台集团董事长丁雄军就谈到“茅台1935”的定位。在酱香系列酒的序列中,千元级高端产品将主打“茅台1935” 品牌;500到1000元次高端产品,主打“汉酱”品牌;200元到500元大众产品,主打“茅台王子酒”,其他酒将作为辅助和补充。

作为茅台酱香系列酒向上延伸的千元产品,本次发布会也透露了“茅台1935”更多产品细节。最为关注的是酒体的勾调上。

茅台集团总工程师、首席质量官王莉介绍: “茅台1935的勾兑以和义兴产区基酒为主基酒,但又采用了相当比例的茅台酒核心产区基酒。”

或许是口感与飞天相似、又或许有茅台基酒配比加持,目前,“茅台1935”市场价格不断被热炒,有市场报价已达1800元左右。可以说“茅台1935”扎入千元市场初其已经大获成功。

众所周知,茅台系列酒是驱动茅台增长的重要一环。

2016年,茅台提出“双轮驱动”发展战略,“做强茅台酒,做大系列酒”。在市场的布局下,茅台酱香系列酒从低温到高热,实现年均62%的增长,2021年,茅台酱香系列酒全年完成销量30000吨,实现营收118亿元。

对于系列酒未来发展,茅台集团董事长丁雄军提出,酱香系列酒“十四五”末要努力实现营收翻番,达到240亿元以上,占集团比重在10%以上,进入全国白酒第二阵营,力争进入全国白酒前八强,成为集团发展的主要增长极

可见,茅台股份对于酱香系列酒寄予厚望,而酱香系列酒要为茅台增长提供更多助力也需要更强大的产品支撑,其中最重要的是千元价格带的突破。在“茅台1935”之前,酱香系列酒从未向千元价格带延伸。而千元酱酒市场又是极大的空拍区域,前景宽阔。

“茅台1935”的面世,填补了系列酒在千元价格带的空白,一经问世也成为了酱酒千元价格带的领头羊。

又因为千元价格带的酱酒市场需求大,而竞争较少,“茅台1935”将有极大的增长空间,这一空间将直接助力酱香系列酒未来几年的高速增长。而作为高端产品,“茅台1935”还有着更高的利润空间,由此“茅台1935”的面世还将进一步提升酱香系列酒的利润空间

作为茅台“双轮驱动”的一环,酱香系列酒将由“茅台1935”领衔发展,而酱香系列酒也将因“茅台1935”的面世走上新一阶段的爬坡路。

众所周知,受地理环境影响,茅台基酒产量增长已经见顶,未来支撑茅台可持续发展需要系列酒提供更大助力。

前文谈到,“茅台1935”基酒由和义兴产区和茅台核心基酒相互勾调。和义兴产区是茅台酱香酒的主产区,位于茅台总部所在的茅台酒核心产区下游,也是茅台酱香系列酒的主要产区。

“十三五”茅台酒技改项目全面完成投产,年度新增茅台酒基酒设计产能4032吨;3万吨酱香系列酒技改及配套项目有序推进,年度新增系列酒基酒产能4015吨。

系列酒的产能扩充将在未来为“茅台1935”持续放量提供品质支撑,所以“茅台1935”将是茅台酒产能饱和之后,持续为茅台提供增长的重要大单品,这也是未来茅台酱香系列酒的重要地位体现

在茅台股份近千亿的营收中,虽然酱香系列酒贡献了百亿,仍和茅台酒有着较大的差距,而这一差距在长远的未来会进一步缩小。而这一差距缩小的时间越快,则说明茅台股份发展越均衡越健康可持续。这也是茅台股份如此看重酱香系列酒的原因。

但“茅台1935”面世,未来一年还需经市场考验。茅台酱香系列酒千元布局也需要“让子弹再飞一会”。

刚刚新品发布阶段,有市场炒作,“茅台1935”市场价炒高至1800元左右,这是成功的开始。如果破发,市场成交价低于指导价,只能说明新品并不被市场看好。

而价格的走高则表明新品发布的成功,但这仅仅只是开始。未来一年或者两三年时间,如果“茅台1935”能在一定比例的放量基础上,保持千元价格带的稳固,才能说明“茅台1935”真正的成功。这也是茅台酱香系列酒新一轮爬坡路最艰难的阶段,目前这一艰难阶段只是刚刚开始。

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