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白酒究竟有何魅力,如此令人着迷?

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中国有56个民族,世界上有197个国家,尽管各国家民族之间的文化、风俗、习惯、语言各不相同,甚至是进食的主食都有差异,但都有一点共通,那就是都有饮酒的习惯。

在我们中国,不管朋友聚会,还是商务宴请,不管是新婚大喜,还是乔迁新居,办生过寿,总离不开白酒的身影。白酒究竟有何魅力,如此令人着迷?

社交工具,宴会必备。当你去参加宴会时,也许一桌之中有的人并不熟悉,开席之前大家还很拘谨,当开席之后,互相之间敬几杯酒,关系一下子就拉近了,之前不认识的人也会变成朋友,加上了微信好友,留下了联系方式,以备后续再约。且不说感情有几分真假,至少在当时的环境下,不会觉得尴尬,无处安放。

白酒有助于放松心情,释放压力。你要问喝白酒对身体有什么实质性的好处,小编还真的说不出来,当时喝了白酒之后确确实实感觉身体轻松,心情愉快了。酒精可以对大脑中起抑制作用的脑组织的活动进行限制,认知心理学指出人的大脑中有两个部分,分管理性与感性。当饮用白酒后,理性被压抑,感性被释放,人们会有一种解脱的愉悦,由此可能会变得更自信,更迷人。

正是如此,酒与艺术密切相关,酒给了艺术家释放创造力的契机。比如李白的《将进酒》,王羲之的《兰亭集序》都是酒后制作,白酒并不是给了你灵感,而是白酒让你更加清楚真实的认识到自己,说出自己内心深处的想法,做出内心想做的事情。人体的潜能很大,只是没有被完全开发,饮酒之后就有可能会开发自己的身体。

白酒中含有多种呈香呈味物质,如多种有机酸及其酯类、醇类物质、氨基酸、多元醇等多种物质和少量微量元素,这些物质对人体都有一定的功效。再者,白酒有助于中药中有益成分的析出,因中药材中很多成分易溶于酒精,故可以促进药物的吸收。

不过,白酒不是越喝得多越好,凡是都要有个度,过犹不及,过量饮酒会加重身体的负担,使人醉酒,酗酒对身体健康也有伤害,影响身体机能,最佳的饮酒状态是到微醺,晕而不醉,脸颊微红,面若桃花,意识清醒,朦胧之间参悟一些奥秘,岂不美哉?

来源:酒通社

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