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现代人喝酒,千万别把酒喝俗了

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在中国传统文化中,所谓“无酒不欢”、“无酒不成席”,很多场合都离不开酒。可是很多时候,酒桌上出现的,只是变了"味"的酒...

曾几何时,随着短视频的流行,网络上刮起“拼酒”之风,从“一斤哥”、“二斤哥”到“五斤哥”,直至出现“七斤哥”乃至“一桶哥”,各路“酒神”、“酒霸”接连出现,“拼酒”的闹剧一发而不可收拾,让人看得目瞪口呆。虽然有媒体曝光说,其中有些视频涉嫌造假,但不可否认的一点就是,现代人喝酒,把酒变得俗气了。


回看历史,千百年来,古人吟诗作对配以佳酿美酒,将军豪情出征借酒壮行,说明酒在国人生活中确实起着重要的作用,喝酒是一件既有趣又高雅的事,无数诗作都与酒有关。

《饮中八仙酒》

杜甫

李白斗酒诗百篇,

长安市上酒家眠。

天子呼来不上船,

自称臣是酒中仙。

《短歌行》

曹操

对酒当歌,

人生几何?

譬如朝露,

去日苦多。

何以解忧,

唯有杜康。

《蝶恋花》

柳永

拟把疏狂图一醉,

对酒当歌,

强乐还无味。

酒醉而成诗,这样的例子在中国诗史中俯拾皆是,他们不是一味的傻喝,更多的则是享受!然而,不知道从什么时候起,我们的酒文化中出现了“感情深一口闷,感情浅舔一舔。”“不喝酒就是看不起我”这样让人不愉快的声音。

原本是作为人与人之间感情润滑剂的酒,因此几乎变成了感情的毒药、整人的工具,饮酒的乐趣也随之变的恶俗了。

“尚酒”和“拼酒”是截然不同的,老百姓常说,“小酌怡情、过量伤身”,说明人们从来对“拼酒”行为持否定态度。“拼酒”已是无节制的饮酒,大多出于逞强好胜的面子心理,不仅给饮酒者带来身体伤害,还容易因醉酒给社会增加危害。

如果留心的话,还可以发现,几乎每天的新闻报道中,都能看到一些地方发生着因过量饮酒导致的死亡、斗殴、醉驾事故等。

难道传统优秀的酒文化就要从此消失了吗?其实不然,无论社会怎么发展,总会有那么一些人,不论外界如何变化,都会自始至终坚持自己最初的情怀,不曾改变,饮酒者也是如此。那么,该怎么样重拾饮酒之乐呢?

首先,要从心态上回归自由,喝酒有度。减少酒场上各种条条框框的规矩对自己心灵的束缚,不被坏风气所绑架。

其次,改“饮酒”为“品酒”,享受品酒的乐趣所在。喝酒,讲究的是小口慢咂,每天喝不超过饮酒者体重千分之一的量,这样的喝酒方式,以及所喝酒的量,即不至于引起不适,还能享受身心舒畅的快意。

总之,在懂得享受美酒的同时,更要懂得克制。

来源:酒通社

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