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入“抖”之后,茅台镇老酱酒品牌赤水坊能迎来新生吗?

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8月1日,酒说发布了《抖音带货王千万收购“赤水坊”,看李荣鑫的酒类抖品牌阳谋!》一文,向行业宣告了“抖音哲学家”李荣鑫携手十年前消失的“赤水坊”,意图在短视频体系打造酒类第一家“抖品牌”。

如今3个月过去,赤水坊发展现状如何?MCN公司入场做酒,又“抖”出了哪些新看点?

20天登顶爆款前7,赤水坊“抖”出亿元实力

流量是一切商业运营的根基,作为日活跃用户超10亿的流量集聚地,抖音在行业内上演了一个短视频爆款捧红一个品牌的商业奇迹:coco 奶茶引爆百万播放,产品卖断货;“会占卜”的答案茶2个月签约加盟店从0增至249家……

这次,在抖音创下品牌奇迹的是酱酒品牌赤水坊。从数据上来看,赤水坊上线抖音20天,便成为爆款排行榜第七名,不管是回购率,还是口碑度,消费者反馈都极高。在以复购定输赢的市场营销环境下,赤水坊显然展现出了极强的市场竞争力和长线发展的品牌潜力。

众所周知,抖音等新媒介平台,对白酒品类并不友好,各大白酒品牌大多将其作为品牌传播的一个新阵地,而非销售平台,达人带货虽能助力品牌快速破圈,但对品牌门槛和坑位费又提出了很高的要求。显然,此次赤水坊抖音爆款单品的登顶,其新运营模式给了白酒行业新的借鉴。

赤水坊抖起,孵化新“酒王”

回顾其20天爆红背后,作为新赛道捕手型创业者的李荣鑫,如何“抖”出了白酒爆款赤水坊?

首先,精准引流,稀缺少有的正宗酱酒抖音人设标签打造,是留人关键。作为抖音新品的赤水坊以“人货合一”,重构“人、货、场”,孵化优质酱酒品牌认知。

正如李荣鑫所说,在达人带货的零售生态中,相比于“人品合一”,将个人品牌和消费品牌强势内容高度绑定的“人货合一”,才是抖品牌的唯一出路。赤水坊以极致的产品主义驱动,通过“坤沙工艺发明者”UGC属性,强化粉丝正宗酱酒的标签、属性认知,并通过对消费者的直播间点击率、平均停留时长、互动频率,以及下单成交率等数据,记录和分析ID的兴趣体系,加码亿元资金算法引流,实现从“种草”、“养草”到“拔草”的一站式能力,促进品牌的品效销协同增长。

此外,李荣鑫还与融创文化集团共建了一个直播人才孵化平台“牛人星球”,为“赤水坊”储备优秀人才。再通过专业的运营团队搭建起行之有效的内容模板。

其次,抖音电商的本质是卖货,核心机制是爆品驱动,赤水坊爆品背后根源在于品质驱动。

赤水坊是李荣鑫多年追寻而得的,既能传承赤水河茅台核心产区坊式酱香的古法酿造工艺,又有品味精神加持,在价值使命上能发扬光大赤水精神的优质酱酒。

与大厂酱香不同,赤水坊沿用了邬氏家族烧坊式酿造方式。据了解,邬氏家族迁入茅台镇之前,茅台镇采用大曲酿造工艺,时至明清,邬氏祖先参与尝试多轮次糙沙发酵,发明了今日大曲坤沙酿造工艺的雏形,这样的坤沙酱酒层次更丰满,酒体更醇厚。

纯坤沙酱酒的品质背书,再加上多年的市场耕耘,为赤水坊在销量、口碑以及合伙伙伴的信赖等方面打好了较为坚实的市场与消费基础,这也是其长线发展实力所在。

强链C端,酒商新风口?

过去5年,酱酒品牌在酱香消费需求扩张下,依托扩商实现了区域和商业高增长,但随着入局者众,市场品牌增多的同时,也出现了渠道动销慢的难题。

从品类发展来看,这是酱酒正常的市场过渡,酱酒前期的快速扩张,使其在全国市场消费热还不可能达到产业热那么高的高度。对于酒商来说,在此渠道热向消费热转型的重要时机,链接C端,“点对点、面对面”的酱酒用户争夺,将是接下来酱酒增长,实现快速动销的关键。

而显然抖音,就是这么一个能实现快速破圈的平台所在,既有流量红利,也能助力解决库存和新销售渠道问题,这也是为什么目前白酒抖音大多都是酒商开展的原因所在。

赤水坊,作为酒类第一家“抖品牌”,在以爆款单品证明自己的品牌实力后,也以“极致产品+抖音平台精准引流+联动强商孵化本地化‘酒王’”,突破传统模式壁垒,直击动销难题,为行业提供了新的城市合伙人合作模式。

据了解,为辅助赤水坊城市合伙人,能够系统地学习达人成长方法论,李荣鑫还创办了“赤水坊酒王商学院”,并将出任院长,亲自给城市合伙人定期开班授课。从短视频到直播体系认知,到直播算法认知,再到供应链认知,李荣鑫将深度拆解内容创作,揭秘直播电商底层逻辑。并在赤水坊内容团队的陪跑下,让每一位合伙人有机会成长为本地化酒水新酒王。

而且,为反哺“抖营销”合伙人,让品牌和合伙人深度绑定,赤水坊还为建立“抖营销”合伙人模式提供了多重福利支持。

此外,值得一提的是,赤水坊持续加码高价值酱香品牌溢价,作为一个拥有全国性实力的强势品牌,赤水坊入局门槛极低,不到500万的首批款即可入门,在全国也仅限量放出20个SKU来保护品牌的稀缺性。

“这其实也是给合伙人搭建了一个共创共生的平台。现在的区域大商基本上已经拿下了本地的强势品牌,发展的天花板已然可见,赤水坊的新运营模式或将是一个突破口。”有行业观察人士说道。

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