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首个全球老酒节来了

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“好酒之上,唯有老酒。”

在消费升级与酒类高端化的双重趋势下,老酒凭借其承载的厚重文化、绝佳品质以及美妙故事,成为收藏市场的宠儿。随着老酒收藏逐渐成长为千亿级别的酒类兴趣市场,品牌厂商、渠道商家等纷纷加入到了这一赛道。

作为新的增量市场,老酒呈现出了怎样的发展空间?

10月26日-27日,首届全球老酒节在杭州国际博览中心举办,阿里拍卖老酒集市率先打响了打造“老酒收藏投资领域第一交流交易平台”的第一枪。

云酒头条(微信号:云酒头条)了解到,首届全球老酒节汇聚了老酒江湖的大半壁江山,现场有藏友甚至赞叹“搬来了半部酒历史”。因疫情未能到达现场的日本老酒收藏家古川圣和,也特意以视频的形式为老酒节送上了祝福。

价值凸显,老酒的黄金时代

据悉,老酒大会集结了茅台、五粮液、洋河股份、泸州老窖、习酒、郎酒等头部名酒,以及董酒、张裕、古越龙山、女儿红、中粮名庄荟、金沙古、夜郎古、人民小酒、罗曼湖威士忌等众多新老品牌以及各大行业权威代表。

这表明,老酒热已成行业共识。

中国酒业协会名酒收藏委员会《中国老酒市场指数》显示,随着老酒热度的不断上涨、价格的不断上升以及消费人群的持续增加,2021年的老酒市场规模或将超千亿,进入老酒的“黄金时代”。

▲罗伯健

中国收藏家协会理事长罗伯健表示,酒类收藏与国家的经济命运是共通的,国家从“站起来”到“富起来”再到“强起来”,人们也从“有酒喝”到“喝好酒”“喝名酒”,接下来就是“喝老酒”,这一趋势不会改变。

老酒为什么值得收藏呢?

罗伯健表示,老酒兼具历史价值、文化价值、艺术价值、社会价值与经济价值,因此才具备了收藏价值。老酒具有藏品的共性,即一定历史时期的产物,是不可复制的。同时,老酒也具有自己的个性,是藏品也是消耗品,有消费特征。

或许正因如此,才迎来了老酒热潮。阿里拍卖副总经理顾海林表示,老酒节正是这股热潮的推动者。作为首家把老酒交易搬上网络的平台,阿里拍卖未来还将在老酒赛道上进一步发力。

“老”与“新”的碰撞

当下,越来越多的行业都在思考,如何借助数字化来重新定义。中欧国际工商学院教授陈威如表示,进入产业互联网时代,所有的行业都值得重做一遍。

重做的过程,是行业自我革命的过程,是借用新思路、新技术与新方法,提升、完善既有行为的过程。

那么,当老酒收藏行业遇到数字化,又将如何?

▲卢维兴

阿里巴巴副总裁卢维兴阐述了“数字化激活新流通”的观点。近几年来,老酒市场呈现出了快速向上增长的状态,这必然会对服务提出更高的要求。而数字化服务所能做到的,正是赋能行业。

他表示,在老酒市场,人货场的数字化空间可以提供三类服务,一是资产的聚合服务,二是投资人发现服务,三是竞价交易服务。其中,竞价交易服务的类别中,以“分层服务意识”,根据不同的需求意向做精准推荐。

阿里拍卖老酒集市通过数据与技术,实现了老酒交易的“0123”——“0”是零违规,过程阳光透明;“1”是一个快,交易速度比较快;“2”是双高,高成交率与高溢价率;“3”是三个充分,充分覆盖、交易方式充分简单、过程充分透明。

值得关注的是,在数字化的新流通中,一方面可以根据交易数据成交预判卖出特别的商品,另一方面可以凭借买家偏好个性算法卖给特别的你。

于是,阿里拍卖老酒集市在2021年迎来了惊人的增速,商家增长296%,老酒产品增长560%,用户增长248%,交易增长151%。

如何定义老酒的投资价值

拍卖之夜,共有20组老酒出镜。其中,1957年的老茅台酒,经过多轮激烈追逐,最终以156万元价格落槌;同样出自50年代的泸州老窖大曲,则在竞拍中以118万的价格成交;一瓶“红旗牌尖庄”与一瓶1971年的五粮液,最终也以70万元的价格成交。

短时间内,高潮迭起,将老酒的价值投资属性展露无遗。

▲朱军

中国酒文化博物馆馆长、中国酒投网CEO朱军表示,商品经济中最重要的核心价值是时间价值,而越老越值钱的正是老酒。当下,酒投资已经成为一个新兴生命力的行业。

习酒公司党委委员、副总经理杨炜炜认为,老酒不仅是商品,更是白酒文化传承的载体,集消费、投资和收藏属性于一身,是中国白酒文化价值体系形成的标志符号,这实际上也充分肯定了老酒的价值投资属性。

首届全球老酒节期间,习酒也发布了极具收藏价值的封坛酒、大坛酒。

种种线索表明,老酒收藏已经逐渐脱离了小众。据罗伯健介绍,在受疫情影响较大的2020年,老酒交易量大约在800亿左右,2021年预计可以突破1000亿,呈稳步上扬趋势。

这也在某种程度上促使白酒企业将“老酒”视为重要的战略要地,与之相对的,是投资者的跃跃欲试。而这也在某种程度上,促成了白酒企业将“老酒”视为重要的战略要地。

首届全球老酒节期间,习酒也发布了极具收藏价值的封坛酒、大坛酒,并与阿里拍卖进行了战略合作签约仪式,将从日期酒项目等方面进行深度合作。此外,作为5A级生态酿酒企业,习酒还被阿里拍卖评为“生态合作伙伴”。

同时,作为指定品鉴用酒的君品习酒,也被与会嘉宾认定为极具收藏和投资价值的酱香型白酒。朱军认为,习酒是来源于赤水河酱酒金三角的酱酒顶层中的优质资源,堪称酒投资的第一梯队。

在酒投资领域,投资者早已跃跃欲试。然而,老酒市场的真假问题和一级市场完全不同,需要更加专业的交易保障。阿里拍卖老酒集市业务负责人程梁表示,阿里拍卖老酒集市建立了权威的鉴定机构服务平台,将在6个月内实现线上交易额的90%以上全部转为鉴定模式。届时,消费者收到的每一瓶老酒都可以确保是真的。

可以预见,多方加持下,老酒的价值投资或将成为一个新的超级风口。

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