网易首页 > 网易酒香 > 正文

喝茅台酱香酒为何要配矿泉水,请速看!

0
分享至

   现在一场喝酱酒的酒局,人手一个分酒器、一个小酒杯、一瓶矿泉水


一些不太喝酱酒的酒友也许会有这样的疑问,矿泉水是干什么的?今天带大家了解一下其中的酱酒文化。



保持味觉系统的敏感性

首先好的酱酒,采用的必定是大曲坤沙工艺,注意是大曲工艺,而不是小曲。


在酿造的过程中,会形成酸、甜、苦、辣、涩、焦、酱的7种味道,并且这些味道是协调平衡的,不会是某种味道非常突出而掩盖了其他味道。


佐酒的菜肴酸、甜、苦、辣、咸五味俱全,吃后会影响味觉系统敏感度,因此吃菜前后两次品酒的味道可能会有变化,品不到第二次酒的香醇、优雅、细腻。


此时用矿泉水漱口保持味觉系统的敏感,这样才可以不断体会到酱酒“从辣到甜”“越喝越顺”等的变化。


让人更容易接受酱酒

酱酒的53度,毕竟是高度白酒,前三杯喝到嘴里,有可能会感觉到爆口(特别是刚接触的酒友),有可能会觉得酱味冲鼻、辣等。


有的人会感觉有点锁喉,难以下咽,同时喉咙、食管会有火烧火燎的感觉,体会不出酱酒的真正美妙之处。


这个时候,喝点矿泉水,可以冲淡这种感觉,让口腔、喉咙、食管舒服点,随着三杯下去后,人体也就慢慢适应了。


这个时候再品酱酒,也就顺了,也会体会到酱酒的幽雅、细腻、口感饱满、诸味协调的美妙了。


让人酒量更大,更不容易醉

酱酒是高度酒,喝下去被人体吸收,酒精很快进入血液,血液里面的酒精浓度会上升。


注意这是常识,这个时候喝点矿泉水,水份快速被人体吸收进入血液,就可以稀释血液里面的酒精浓度,同时帮助肝脏分解酒精,也减轻了肝脏的负担。


这样,人的酒量会增大,也不容易醉,有利于身体健康!


综上,提醒初品酱酒的朋友,以后喝酱酒的时候一定要多喝水,并提醒身旁的酒友也要多喝水哦~

相关推荐
热点推荐
记者问乔丹:“詹姆斯拿下NBA历史得分王是否超越你?”乔丹怎么回答?

记者问乔丹:“詹姆斯拿下NBA历史得分王是否超越你?”乔丹怎么回答?

小雪的运动之心
2023-02-04 20:43:42
35张活久见的照片:换个角度看日常事物,涨姿势了!

35张活久见的照片:换个角度看日常事物,涨姿势了!

那就随梦而飞
2023-02-04 06:10:08
加拿大女子买房后崩溃!空调、热水器月租近$200!买断要$1.7w

加拿大女子买房后崩溃!空调、热水器月租近$200!买断要$1.7w

瞭望远方
2023-02-04 20:47:23
新闻发布会后胡鑫宇母亲录制为儿子“叫魂”的视频,网友:过分了

新闻发布会后胡鑫宇母亲录制为儿子“叫魂”的视频,网友:过分了

饭兜爱体育
2023-02-04 20:21:38
辽宁中医院白医生被伤事件,有知情者透露出实情,和舆论不一样

辽宁中医院白医生被伤事件,有知情者透露出实情,和舆论不一样

健康老西医
2023-02-04 16:42:00
想让中国卖美国一个面子,布林肯访华之行,我国态度很明确

想让中国卖美国一个面子,布林肯访华之行,我国态度很明确

哨所
2023-02-04 21:17:35
下午3点!广东媒体曝出争议猛料,郑智遭重大打击,许家印很意外

下午3点!广东媒体曝出争议猛料,郑智遭重大打击,许家印很意外

球场新视角1号
2023-02-04 15:34:23
术后不满上网造谣构成侵权赔损道歉

术后不满上网造谣构成侵权赔损道歉

北青网-北京青年报
2023-02-05 07:50:23
“想睡哪个我安排” 那位安排空姐的民航领导还不是没事?

“想睡哪个我安排” 那位安排空姐的民航领导还不是没事?

中国民航人
2023-01-15 08:23:19
ChatGPT横空出世,有很多你不知道的细节

ChatGPT横空出世,有很多你不知道的细节

创业邦
2023-02-03 12:44:50
拉什福德:请帮我找出和我拥抱的球迷,我想把签名球衣给他

拉什福德:请帮我找出和我拥抱的球迷,我想把签名球衣给他

直播吧
2023-02-05 02:18:16
“晚年最有福”的4大生肖女,早年吃的苦过去了,晚年最有钱!

“晚年最有福”的4大生肖女,早年吃的苦过去了,晚年最有钱!

胡一菲的弹一闪
2023-02-05 06:25:39
2023年里,中国将要发生的9大现象,将来都可能成为社会发展趋势

2023年里,中国将要发生的9大现象,将来都可能成为社会发展趋势

笑口组
2023-02-04 17:13:10
泰媒关注中国流浪气球成功访美

泰媒关注中国流浪气球成功访美

胜子爱追剧
2023-02-04 20:10:17
分摊缴纳联合国会费,中国被美国变相“玩 ”成了 冤大头

分摊缴纳联合国会费,中国被美国变相“玩 ”成了 冤大头

山水谈要闻
2023-02-04 14:28:13
广东人坐不住了,又是第一,两广前三,这一数据太亮眼

广东人坐不住了,又是第一,两广前三,这一数据太亮眼

路花经济分析
2023-02-05 02:53:20
河南启动高中生赴俄罗斯留学计划:俄方学费全免,国家给补贴

河南启动高中生赴俄罗斯留学计划:俄方学费全免,国家给补贴

极目新闻
2023-02-02 16:50:20
“被封,太恶心!”热搜爆了!

“被封,太恶心!”热搜爆了!

极目新闻
2023-02-03 01:32:44
“禁片导演”与“女主角”的瓜!

“禁片导演”与“女主角”的瓜!

文刀万
2023-02-05 06:00:02
罗玉凤:你是哪国人不重要,哪国把你当人才重要!

罗玉凤:你是哪国人不重要,哪国把你当人才重要!

看人间无奈尝世间百态
2023-02-02 17:56:10
2023-02-05 09:12:49

头条要闻

女子回应"泰国花千元订警车接机服务"争议:很自责

头条要闻

女子回应"泰国花千元订警车接机服务"争议:很自责

体育要闻

仅仅一年,倒数第一顺位新秀奇迹逆袭

娱乐要闻

大和解?潘粤明董洁互动为儿子庆生

财经要闻

科技要闻

车企年度比惨哪家强?

汽车要闻

全新路虎卫士130亮点大全 即将2月7日上市

态度原创

亲子
教育
本地
数码
公开课

亲子要闻

妈妈苦点累点也别让孩子跟老人睡,不是嫌弃,是尊老爱幼

教育要闻

上海春季中小学教材总价控制标准:一学期小学不超158元、初中不超194元

本地新闻

刷完《狂飙》大结局,有多少飙友只想飞去江门

数码要闻

英伟达RTX 3060 3840SP显卡曝光:完整的GA106核心,配备6GB显存

公开课

河南神童14岁满分考清华,赴美留学拒回国

无障碍浏览 进入关怀版
×