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意大利2021年葡萄产量将下降5%~10%

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意大利农场主协会(Coldiretti)预测,意大利2021年的葡萄产量将比2020年下降5%~10%,葡萄酒产量将在440万千升至470万千升。

按照惯例,意大利的采收季是从较为早熟的白葡萄品种(灰皮诺、霞多丽等)开始。进入9、10月份,威尼托大区酿造普罗赛克(Prosecco)起泡酒的格雷拉(Glera)葡萄、中部的本土红葡萄品种桑娇维塞(Sangiovese)、蒙特普查诺(Montepulciano)等先后进入采收期。10月下旬,北部的内比奥罗(Nebbiolo)葡萄开始进入采收。11月,对坎帕尼亚、巴西利卡塔的红葡萄品种艾格尼科(Aglianico)和西西里埃特纳火山的黑马斯卡莱塞(Nerello Mascalese)葡萄的采收将是全年采收季的尾声。

意大利现有65.8万公顷葡萄园。种植的葡萄品种共有607种,葡萄品种数量是法国的两倍。意大利生产的葡萄酒70%是DOCG、DOC和IGT级别。

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