网易首页 > 网易酒香 > 正文

8个关于白酒的冷知识,教你吹科学的牛,喝健康的酒

0
分享至

“酒桌文化”让人深恶痛绝,但不得不承认,白酒在我们的生活中真的占据着相当大的比例。人们庆祝的时候,会喝酒,人们谈生意的时候,会喝酒,人们相聚的时候,也会喝酒。

想要改变“酒桌文化”,要靠一代人一代人不断地寻找平衡点,不断把扭曲了的“酒桌文化”改正过来。但要注意的是,“酒文化”是无罪的,而且中国的“酒文化”源远流长,极具意义。

下面给大家带来8个关于白酒的冷知识,教你在酒桌上吹最科学的牛,喝最健康的酒。说不定被劝酒的时候,你把这几条知识拿出来转移一下话题,还能免除被人灌酒的尴尬。

1、不是所有的粮食酒很好喝

虽然买白酒都会选择纯粮酒,但不是所有纯粮酒都是好喝的。大品牌的纯粮酒,在酿造过程中有“去除杂质”这一步骤,但一些小牌纯粮酒,缺少这一步,喝起来的口感并不好。

2、不是所有的勾兑酒都不好喝

那些勾兑出来的酒精酒,口感和味道也不一定差。勾兑酒的品质取决于勾兑的比例,某个牌子的陈酿酒就是酒精勾兑酒,但年销量8亿瓶,味道醇厚回甜,比很多粮食酒还要受欢迎。

3、最早代言酒的“网红”是西汉的卓文君和司马相如

当垆卖酒说的就是卓文君,中国古代四大才女之一。当时的卓文君与司马相如私奔,在街头开设酒店,虽然日子清贫辛苦,倒也幸福。而卓文君的才华,也让她具有一定的名气,前去买酒的人络绎不绝。

4、真正的好酒,2小时感觉微醺却不上头,嘴巴不干涩

事实上,无论喝什么酒,都会有一定的嘴巴干涩,但是好酒相对不容易口干、口渴,优质的酒精远没有劣质酒精对人体刺激那么大,这就是为什么很多酒都喜欢标榜自己“好喝不上头、不口干、不口渴”。

5、酒里滴入茶水,颜色变黄是真酒,若是变黑,那要注意了,这酒可能是劣质酒

6、喜欢喝酒的人类源于遗传

有的人喜欢喝酒,有的人不喜欢喝酒,有的人天生喜欢酒的味道,有的人一闻到酒味就觉得难受,这很可能是因为遗传。曾经有一项“醉猴”的实验表明,十万年人类还未进化完全的时候,食物发酵后带有酒精的味道,会吸引一部分人,并且受到喜爱。

7、优质的白酒有个“金三角”

被称为白酒金三角的是长江、岷江、赤水河流域,最出名的是宜宾、泸州、绵竹、遵义这些地方,都是产出好酒的城市。因为它们拥有优质的酿酒环境和优质的水源,许多优质白酒正是出产于这些地方。

8、古时候人们用猪皮装酒

古时候,人们用来装酒的容器为陶器,但是酒品的运输中,用陶器太容易碰碎了,因此人们会用动物的皮来装酒,一般是猪皮,价格便宜,质量上乘。将猪皮洗净晒干后,装入酒液,然后从一座城市运送到另一座城市。

不过,猪皮毕竟是动物的皮,而且当时的技术限制,不能杀菌消毒,猪皮必定残留一部分腥味,酒在猪皮里一段时间后会产生反应,味道或多或少受到一些影响。这样看来,如今我们的运输技术提升,喝到的酒的口感好了不止一点半点。

来源:酒通社

相关推荐
热点推荐
90年代街头,两个骑单车的姑娘,即使放到现在也绝对是顶级美女

90年代街头,两个骑单车的姑娘,即使放到现在也绝对是顶级美女

栋栋美食记
2022-10-02 16:48:04
比丢失红利曼更严重的是,俄罗斯开始内讧!

比丢失红利曼更严重的是,俄罗斯开始内讧!

岁岁的甜点屋
2022-10-02 16:00:40
谁有能力快速修复北溪管道?哪个国家有快速接头,让管道恢复通气?

谁有能力快速修复北溪管道?哪个国家有快速接头,让管道恢复通气?

匀枫财技大兜底
2022-10-02 07:03:02
德国、丹麦、挪威将为乌克兰购买16门斯洛伐克Zuzana-2型榴弹炮

德国、丹麦、挪威将为乌克兰购买16门斯洛伐克Zuzana-2型榴弹炮

卡斯特梅的雨季
2022-10-02 21:36:20
公开承认生子,牵手小鲜肉,她哪来的勇气?

公开承认生子,牵手小鲜肉,她哪来的勇气?

全民跑跑卡丁车
2022-10-02 08:45:24
我国的一棵千年菩提树,生长出“佛手”抓着岩壁,五指分明

我国的一棵千年菩提树,生长出“佛手”抓着岩壁,五指分明

搜狐说娱乐
2022-10-02 18:06:40
70岁老人面对裸睡少女,体内悄悄燃起激情

70岁老人面对裸睡少女,体内悄悄燃起激情

人间烟火味
2022-10-03 00:26:01
毛主席病重之际,王洪文提出,建立第二武装

毛主席病重之际,王洪文提出,建立第二武装

红星龙历史
2022-10-01 21:26:13
“石墨生花”偷拍视频案回顾:受害女性100人,很多家庭支离破碎

“石墨生花”偷拍视频案回顾:受害女性100人,很多家庭支离破碎

胖虎说故事
2022-09-19 16:01:41
武汉降温23℃!史上首次寒潮与高温预警同时发布,多地将遇冷空气

武汉降温23℃!史上首次寒潮与高温预警同时发布,多地将遇冷空气

西昆仑Bruce
2022-10-02 22:59:23
中国生产商加紧制造输欧取暖设备:需求空前飙升 订单堆积如山

中国生产商加紧制造输欧取暖设备:需求空前飙升 订单堆积如山

参考消息
2022-09-30 09:44:08
泽连斯基:已经准备好与另一位俄罗斯总统对话

泽连斯基:已经准备好与另一位俄罗斯总统对话

凡事一定有办法13119
2022-10-01 16:38:46
30年代,德国人航拍的北京城墙,墙基宽24米城墙周长24公里!

30年代,德国人航拍的北京城墙,墙基宽24米城墙周长24公里!

八卦视听
2022-10-02 14:18:05
案例:三男一女打牌,女子同意特殊要求,却因先后顺序酿悲剧

案例:三男一女打牌,女子同意特殊要求,却因先后顺序酿悲剧

律海驰骋
2022-09-29 17:42:52
五菱宏光为啥卖不动了?内行:不是穷人变少了,而是买了不敢开

五菱宏光为啥卖不动了?内行:不是穷人变少了,而是买了不敢开

国内信息大爆炸
2022-10-02 10:50:02
万万没有想到,本届女篮世界杯最大赢家是NBA篮网华裔老板蔡崇信

万万没有想到,本届女篮世界杯最大赢家是NBA篮网华裔老板蔡崇信

饶舌嘚吧嘚
2022-10-02 18:47:44
王宝森自杀8年后,他的情妇又送一副部级高官无期徒刑

王宝森自杀8年后,他的情妇又送一副部级高官无期徒刑

甜甜我的闺女
2022-09-29 15:33:26
头号警花沦为部级高官的公共情妇,本以为有靠山,结果他们全落网

头号警花沦为部级高官的公共情妇,本以为有靠山,结果他们全落网

仧易号
2022-09-14 16:40:40
央视国庆晚会收视率夺冠 “左麟右李”再合体两人加起来已超125岁

央视国庆晚会收视率夺冠 “左麟右李”再合体两人加起来已超125岁

红星新闻
2022-10-02 09:20:13
英超下课第3人!狼队官宣解雇主帅,夏窗砸1亿镑,8场1胜陷降级区

英超下课第3人!狼队官宣解雇主帅,夏窗砸1亿镑,8场1胜陷降级区

我爱英超
2022-10-03 00:54:24
2022-10-03 04:24:49

头条要闻

媒体:卡德罗夫提议对乌动用核武器 事态令人很担心

头条要闻

媒体:卡德罗夫提议对乌动用核武器 事态令人很担心

体育要闻

进的漂亮!久保建英献传射,皇家社会5-3赫罗纳

娱乐要闻

伊能静儿子穿回男装化烟熏妆耍帅

财经要闻

科技要闻

刘强东明州事件为何以和解告终?女方没底气,男方拖不起

汽车要闻

全新本田CR-V/福特探险者领衔 9月上市新车回顾

态度原创

健康
旅游
亲子
数码
军事航空

好体态是什么样子的?

旅游要闻

适合小住三五天的绝美古镇

亲子要闻

“冻存婴儿”悠悠,一岁了

数码要闻

谷歌Pixel Watch全配色曝光:支持ECG心电图,集成Fitbit

军事要闻

近拍美军科幻战舰 舰身上Z字醒目!

进入关怀模式
×