进口葡萄酒格局生变，国产葡萄酒未来蓝图如何描绘？

根据中国海关总署最新发布的数据，2021年的前五个月中，法国对中出口葡萄酒4232万升，其金额为16.3亿元，而同期的澳大利亚对中出口葡萄酒的两项数额却分别仅有439万升和2.96亿元。总的来看，其金额差距高达5倍，量值差距高达10倍。不仅如此，若单以5月份数据来看，法国对中出口葡萄酒879万升，而澳大利亚则只有堪堪10万升，相差88倍。

可以毫不怀疑地说，法国葡萄酒，已经牢牢把控了我国的进口葡萄酒市场，其绝对的体量占比堪称“一家独大”。

这一局势的出现，似是在为澳大利亚对中出口葡萄酒唱起“挽歌”。笔者先前《从中澳葡萄酒市场的无硝烟“战争”我们应看到什么？》一文中也曾列举了先前年份的相关数据。在2019年时，澳大利亚的对中出口葡萄酒总额高达62.3亿元，占中国市场份额的35%，而当时的法国则仅有29%。2020年时，虽然中澳贸易战已是初露峥嵘，但至少在前半年，澳大利亚仍然是中国排名第一的进口葡萄酒来源国，市场份额占比37%，超过法国的27%。不过，随着7月份，中国商务部对澳大利亚进口葡萄酒反倾销立案调查开始之后，澳对中的葡萄酒出口额开始暴跌，到了2020年12月底，这一数值几近于0。也就是在此时，法国、智利等国家开始乘胜追击，一举超越这昔日霸主，并将它远远甩到身后。

事实上，在2018年时，法国尚为我国的最大的进口葡萄酒来源国，占据了40%的市场份额，而澳大利亚则排名第二，占比27%。只不过之后，由于澳洲出产葡萄酒的高质量以及中澳双方对葡萄酒进出口采取的积极贸易政策，推动了澳洲葡萄酒对华销售迈上新高峰，成功超越了老牌霸主，一举登顶。

可如今，随着拨云诡谲的中澳贸易局势愈加不明朗，这一逆袭的过程也再度被逆转，颇有“其兴也勃焉，其亡也忽焉”的意味。

笔者关于此事的态度也是比较明确的：中澳葡萄酒之争注定不利于两国之间葡萄酒产业展开友好合作，对于两国的国际贸易也会起到恶化影响。但事件发生的原因是错综复杂的，除却一定层级上的经济对垒，或许也少不了更高层次的博弈。对此，澳大利亚应该充分认识到，不尊重规则的行业竞争和垄断势必无法获得消费者的好感和市场的包容，反倒会加剧其对自身的抗拒。中国作为一个庞大的酒类生产与消费国家，在保证优质葡萄酒进口的同时，也应积极推动国内高质量葡萄酒对欧美发达国家的出口，拓展销售渠道，扩大我国葡萄酒的国际影响力。

因此，对于法国与澳大利亚在我国进口葡萄酒市场地位上的反复腾挪，我们其实不仅需要注意到这一外部排名的更替迭代，也要从另一个角度认识到中国本土葡萄酒同样有着广泛的晋升空间。

实际上，我国的进口葡萄酒，大多是从较为知名的欧美葡萄酒产区引进的，除了上文提到的法国、澳大利亚、智利以外，还包括西班牙、拉脱维亚、格鲁吉亚等地。然而，反观中国本土，葡萄酒出口国家和地区大多为中国香港、哈萨克斯坦、尼日利亚、缅甸等临近或欠发达区域，其辐射范围有限，难以打开欧美等更具消费空间和发展前景的市场，不能充分释放本土葡萄酒品牌的价值与潜力。

不过，中国葡萄酒行业已然注意到了这一问题，在积极推动进口渠道多元化、加强国际贸易

合作化的前提上，也开始注重打造本土优质葡萄酒产区，并进一步提升对本土优质葡萄酒品牌的宣传力度，力图实现中国葡萄酒从多产高产变为优产精产的战略性升级改造。

中国作为幅员辽阔的国家，其丰富多样化的气候条件与地理特征，为我国提供了得天独厚的自然优势，可以用于进行优质的葡萄养殖和葡萄酒酿造。从西部内陆的新疆，到东部沿海的山东，从气候寒冷的辽宁，到四季如春的云南，不同的产区，由于先天环境不同，所生产的葡萄酒也各具特色、风味万千，足以满足世界葡萄酒消费者各异的需求偏好。

目前，我国国内的葡萄酒产业成长以臻完善，长城、张裕、王朝、通化、威龙等众多中国本土葡萄酒品牌，在积极推动生产技艺革新、市场份额提升的基础上，也在主动谋求合作共进、抱团出海，以实现中国葡萄酒的国际化营销战略。

2019年，来自中国七大知名产区的16家酒庄的50余款中国葡萄酒，在国际葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWine上，接受了最挑剔的评判，并受到了广泛好评。ProWine的全球总监MariusBerlemann感叹道，“中国葡萄酒真的越来越重要，在ProWine这样重要的国际展览上中国葡萄酒获得了很多的关注，如果没有品质的支撑是无法实现的，现在是探索中国葡萄酒最好的时机。”

就在不久前，7月14日，中国酒业协会相关负责人表示，财政部相关部门正在中国葡萄酒产区进行调研，研究国产葡萄酒产业减税的课题；而7月15日，宁夏考察团便走进了伊犁河谷产区，对中国酒庄如何推进产业持续性融合、走上特色化发展道路进行了深入研究探索。

通过这些事件，我们不难发现，不论是国家还是业界，都对中国本土葡萄酒的发展寄予了浓厚的希望与期许，并致力于从实践中开辟一条中国葡萄酒的特色发展之路。

相较于数千年悠久文化的白酒而言，中国葡萄酒的发展历程无疑短了许多，但这并不代表，中国国产的葡萄酒，就没有足够的资质与实力，去与国外优质品类进行竞争。相反，随着国家政策的出台、企业实力的增强、生产工艺的改进、国际化意识的提升，中国葡萄酒已在这几十年间，成为了葡萄酒界一股不容忽视的新兴力量。可以预见，亦正如ProWine总监所说的那样，中国葡萄酒，已是冉冉升起的一颗新星，其未来蓝图，也将会光明大好。